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山东省海蜇增殖放流回顾与思考

2021-01-28焦金菊张玉钦张金浩李灵智邱盛尧

水产科学 2021年1期
关键词:山东省产量生态

焦金菊,张玉钦,张金浩,李灵智,邱盛尧

(1.山东海洋现代渔业有限公司,山东 烟台 264670; 2.烟台中集蓝海洋科技有限公司,山东 烟台 264670; 3.烟台市海洋经济研究院,山东 烟台 264003; 4. 中国水产科学研究院 东海水产研究所,上海 200090; 5.烟台大学 海洋学院,山东 烟台 264005 )

海蜇(Rhopilemaesculentum),属腔肠动物门、钵水母纲、根口水母目、根口水母科、海蜇属,营浮游生活,栖息于近海水深5~20 m的水域[1-2],主要分布于辽宁、山东、江苏、浙江和福建等沿海地区[3-4]。海蜇是大型食用水母类中经济价值最高的种类[5],含有丰富的蛋白质、 脂肪、碳水化合物、钙、碘、磷、铁、盐以及维生素B1、B2等多种营养元素[6-7],另外,还具有清热解毒、化痰软坚、降压消肿、降血脂等药用功能[8-11]。海蜇的生命周期较短,具有活动能力弱、食物链短、生产速度快、能够形成渔汛、易于捕捞、加工较为便捷等特点,成为较理想的增殖放流品种。

由于过度捕捞等问题,自20世纪80年代以来,我国近海渔业资源种类更替明显,个体大、经济价值高的优势种逐渐被个体小、经济价值低的小型中上层种类所代替,渔获中优质种类减少、劣质种类增加[12]。因此,山东省开启了渔业资源修复计划,海蜇作为放流品种之一,其育苗、增养殖等技术自20世纪80年代初开始便得到了一定的发展。其后,《山东省渔业资源修复行动规划》(2005—2007)项目开始实施,山东省将海蜇纳入省资金重点(全额投资)增殖项目。自此,山东省海蜇的增养殖得到了长足的发展,并取得了良好的效果。笔者根据1957—2018年渔业统计年鉴和海蜇增殖放流调查的相关数据,结合相关资料对山东省海蜇的历史生产情况以及增殖放流的影响进行全面的总结和回顾,并对山东省海蜇增殖放流的现状提出合理化建议,以期促进其增殖产业健康、可持续发展。……

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