广东葡萄一年两收设施避雨栽培模式主要病虫害与防治关键期
2021-01-27谭德龙张长远史亮亮李艳红赵俊宏郑锦荣谢玉明
广东农业科学 2020年10期
谭德龙,聂 俊,张长远,史亮亮,李艳红,赵俊宏,郑锦荣,谢玉明
(广东省农业科学院设施农业研究所/广东省农业科学院农业科研试验示范场/农业农村部华南都市农业重点实验室,广东 广州 510640)
【研究意义】葡萄是人们喜爱的水果。广东葡萄正迎来第二波快速发展期,栽培模式由20世纪的露地栽培转为避雨设施栽培,品种格局也由单一品种转为多元化品种,一年两收技术被众多葡萄园采纳应用,葡萄种植达到前所未有的繁荣。设施避雨是在葡萄植株上搭建避雨设施,起到避雨遮阳,从而降温防病、提高果实品质和产量的栽培模式[1]。一年两收是人为打破休眠,促进葡萄二次生长的技术,实现产量提高,延长鲜果销售期,对调节葡萄市场供应、拉长产业链、创作良好经济效益等起到积极作用[2]。根据黄旭明等[3]的不完全统计,广东葡萄种植面积已超过1 333 hm2。本团队实地调研发现,广州、佛山、东莞、惠州、河源、汕头等多地都建起了大大小小的一年两收设施葡萄园,产业正在不断扩大。病虫害作为制约葡萄品质、产量与产业发展的重要影响因素,本研究对广东一年两收设施葡萄产业的健康发展具有重要意义。【前人研究进展】广东葡萄种植历史经历两个阶段,均与病虫害发生密切相关。第一阶段为20世纪80—90年代广东地区首次引种葡萄,并一度出现种植小高潮,后因病虫害严重等一系列问题致使产业迅速萎缩,随后进入近20年的空白期[3];直到2009年,随着葡萄栽培技术不断革新,华南地区发展葡萄产业的问题被逐一解决,特别是设施避雨栽培技术的引入,使病虫害大大减少,破眠技术实现一年两收甚至一年多收,产量上升迅速,华南葡萄产业再度兴起。……
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