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餐饮人笔记

2021-01-25赵文辉

牡丹 2021年1期

赵文辉,1969年出生,河南辉县人。作品见《北京文学》《长城》《长江文艺》等刊物,部分被《小说选刊》《中华文学选刊》《北京文学—中篇小说月报》转载,《刨树》入选《2011中国年度短篇小说》。曾获第一届河南省文学奖和第二届杜甫文学奖。中国作家协会会员,河南省文学院签约作家,新乡市作协主席。

回 家

大巴车自焚的第八天,他回到生活了36个年头的小镇,趁着暮色,急匆匆往家赶。一想到即将扑入怀中的一双儿女,还有与他一齐白手起家打拼这么多年的妻子,他的双眼马上潮湿,喉咙也像被什么东西堵住了。

他和妻子一直在卖麻辣香锅,生意做得风生水起:一个实体店外加七个商超摊位,每月流水下不来30万。他们的店铺被收录在南太行旅游手册里,美团上密密麻麻的好评每天都在增加,外地游客进入小镇后会觅踪而至。他们打算进入全国连锁模式,招募加盟商,但是不知道从何下手,一家类同的餐饮培训机构吸引了他,他决定去学习招商经验。他是从服务区被漏乘的,当时一个劲骂自己不争气:该死的拖延症!手机、身份证、钱包全被大巴带走了,车上一个熟人都没有。他想打电话求救,又突然放弃了。生活需要一个急刹车,需要“停下急驰的脚步,等一等我们的灵魂”。他忘了在哪看过这句话,很符合他一个人在高速辅路上步行回家的心态。

他并不知道大巴离开他一个小时后就撞在隧道洞口自焚了,车上无人幸免。当他一头撞进小镇东边的独家小院,看见大门两侧的白色挽联,还有一张108.6×78.1cm的全开白纸上的知客名单时,才大吃一惊。……

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