慕丽琴 冯汉青

（西北师范大学生命科学学院 甘肃兰州 730070）

酵母是植物中内生微生物的独特类群，与内生细菌和丝状真菌一起栖息在一个小而独特的生态位中。内生酵母生长过程中所产生的植物激素和其他因子可促进寄主植物生长、维持寄主植物健康。不同于细菌在植物体内的繁殖，酵母缺乏鞭毛，可能已开发出其独特的植物繁殖方式。在改善作物生长及提高经济效益等方面，酵母菌的社会接受度比细菌高。内生酵母在生物化学生产方面具有优于工业酵母菌株的优势，因为它们更擅长利用植物的己糖和戊糖，并且对植物化学物质的耐受性更强。对内生酵母的研究是一个新领域，可为植物微生物学及重要的农业和工业应用提供新的知识。本文对来自各种植物物种的内生酵母分离的有限文献进行调查，并总结这些探索酵母分离物的应用。

1 植物内生酵母的多样性

目前，有关内生酵母的研究大部分都集中在对多年生木本植物的研究上，最早的相关报道是对黑云杉（Picea mariana）芽和针叶中内生真菌的研究［1］。在该研究中，研究者对400 个黑云杉芽进行检测后，仅发现了1 种内生真菌分离菌株，然而从针叶里却分离出914 种。其中，大多数真菌分离菌株属于少数分类群，只有11%是酵母菌，研究表明了内生酵母在黑云杉中的定殖是发生在发芽之后。通过深入研究，研究者还发现内生菌的数量与树龄呈正相关。第1年从针叶样本中分离的内生菌中仅有4%为真菌样本，而到第3年时达到了90%。……