赵耀光，王留

水蛭超微粉调节兔肝脏脂代谢相关酶活性研究

赵耀光，王留

（商丘职业技术学院，河南 商丘 476100）

应用试剂盒检测添加0.05 %、0.10 %、0.15 % 水蛭超微粉的高脂饲料喂养兔血液、肝脏组织上清液乙酰辅酶A羧化酶（ACC）、脂肪酸合成酶（FAS）、羟甲基戊二酰辅酶A还原酶（HMGCR）、胆固醇7 α羟化酶（CYP7A1）的活性，研究水蛭超微粉对兔肝脏脂代谢相关酶活性的调节作用。结果表明，0.15 % 水蛭超微粉能够显著降低高脂饲料喂养兔ACC、FAS、HMGCR活性，显著提高（P<0.05）高脂饲料喂养兔CYP7A1活性。

水蛭，中药超微粉；高脂饲粮；脂代谢；酶活性

脂代谢是指脂类在生物有机体内的消化、吸收、远转、分解、转化、排泄等一系列生物转化过程，是机体的基本代谢活动之一，对机体血脂平衡和体脂沉积有重要的调节作用。脂代谢过程在脂代谢相关酶的作用下进行，脂代谢相关酶活性增强或降低会造成脂代谢紊乱，引起机体血脂的异常和体脂的过度沉积，引发代谢障碍综合性疾病，如内分泌失调、动脉粥样硬化性心血管疾病、肝功能障碍、神经功能紊乱等。临床应用活血化瘀类中药调节脂代谢是治疗脂代谢障碍综合性疾病的主要方法之一。水蛭超微粉是中药水蛭饮片经超微粉碎处理加工而成的一种粉状中药散剂，具有活血化瘀、舒肝通经、消肿止痛等功效。试验研究表明，水蛭超微粉能够调节高脂饮食诱导的兔血脂水平，提高机体的抗氧化功能，显著改善高脂饮食引起的血液流变学变化，恢复血液的正常流动性[1-2]。本研究以大耳白兔为试验动物，研究在高脂配方日粮饲喂条件下，添加不同剂量的水蛭超微粉对脂代谢相关酶活性的影响，探索水蛭超微粉降血脂和调节脂代谢作用的机理，为水蛭超微粉新型制剂的开发与利用提供理论基础。……