沈学怀，张丹俊，赵瑞宏，张庆贺，芮聪杰，潘孝成，胡晓苗

(1. 安徽省农业科学院畜牧兽医研究所 安徽省畜禽疫病研究中心 畜禽产品安全工程安徽省重点实验室，安徽 合肥 230031 ； 2. 安徽农业大学，安徽 合肥 230036)

多年来，由于抗生素在畜牧生产中的不合理使用，致使很多畜禽致病菌的耐药性逐渐增强，给畜牧业生产以及人类健康带来威胁[1-2]。随着国家对兽用抗生素的严格控制，寻找到替代抗生素用于畜禽细菌病治疗的中药单方或组方成为研究的热点[3]。中药具有多组分、多靶点和多作用的特点，其活性成分具有抗菌、抑菌活性，其毒副作用小且不易产生耐药性[4-5]。中药配方制剂的应用效果也显示了作为替代或联合抗生素在抗菌中的有效性和应用前景[6-7]。本试验就目前市售的3种中药制剂香连溶液、连蒲双清颗粒和高山大巴，开展对沙门菌的体外抑菌试验和雏鸡沙门菌感染保护试验，为中药防治家禽沙门菌感染提供试验依据。

1 材料与方法

1.1 材料

1.1.1 试验动物与菌株 本实验室孵化得到的7日龄SPF雏鸡120只。2株肠炎沙门菌，AH-22为药物敏感株，AH-27为多重耐药株，由安徽省畜禽疫病研究中心分离并保存。

1.1.2 试验药物与试剂 香连溶液、连蒲双清颗粒、高山大巴，均购自兽药市场；头孢噻呋钠，购自上海鑫牧源动物药业有限公司；LB琼脂平板、肉汤培养基、MM培养基和XLD4选择性培养基，均购自北京陆桥生物技术有限责任公司；超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、乳酸脱氢酶(LDH)、谷丙转氨酶(ALT/GPT)和丙二醛(MDA)检测试剂盒，均购自南京建成生物工程研究所。……