刘子斌

(甘肃省定西市农产品质量安全监测检测站， 甘肃 定西 743000)

高原夏菜是利用西北高原夏季凉爽、日照充足、昼夜温差大等气候特点，在高海拔地区生产的优质蔬菜。高原夏菜是1997年最早在甘肃兰州种植，后来定西县从相邻的榆中县引进种植。2015年统计仅兰州市种植面积达6.7万hm2，加上定西、临洮、永昌、张掖和青海格尔木地区，宁夏回族自治区固原县，总面积超过1 000万hm2，成为西北地区首屈一指的富民产业。

定西市种植的高原夏菜主栽品种以甘蓝、芹菜和花椰菜为主，兼有大白菜、西葫芦、辣椒等，种植面积达12.08万hm2以上。甘蓝和花椰菜种植区在内官镇锦屏村、内官村、先锋村、乌龙村、清溪村，符川镇高阳村、兰星村，香泉镇文丰村等，辐射带动了团结镇和高峰乡的部分村社。由于高原夏菜种植效益明显，种植重茬，导致高原夏菜病虫害严重，品质下降，在定西市种植的甘蓝和花椰菜常施用辛硫磷和敌敌畏防治病虫害[1-2]。因此，有必要开展2种农药在花椰菜和甘蓝农药残留降解的动态研究，以期为提升定西市农产品质量安全提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料

1.1.1 试验农药 40%辛硫磷乳油(广西禾泰农药有限责任公司)和50%敌敌畏乳油(山东省济宁市通达化工厂生产)。

1.1.2 试验作物 定西市主栽的十字花科类蔬菜甘蓝和花椰菜。

1.2 残留消解动态试验

试验设在甘肃省定西市安定区内官镇锦屏村，前茬为芹菜地，土壤肥力中等。试验设2个处理和2个对照，重复3次，共12个小区。小区面积为24 m2，相邻小区设置保护行，以防止交叉影响试验结果。……