王连祥，隋增行

（1. 菏泽市农业科学院，山东 菏泽 274000；2. 威海市崮山农业技术推广站，山东 威海 264200）

长期以来，国内保护地种植以施用化肥为主，造成土壤板结、有机质匮乏，瓜果蔬菜品质下降。施用有机肥料能达到增产增效的效果，同时有利于改善化肥施用带来的土壤板结现象［1］。目前国内企业生产的有机肥大多是单纯地提供有机质养分，养分含量低，见效慢。一些企业在有机肥中加入无机养分生产有机-无机复混肥料，提高了肥料效果，但水溶有机质含量低，不能用于节水灌溉施肥。国内市场适合喷滴灌施用的全水溶有机肥料产品较少。截至2019 年12 月，全国水溶肥料产品登记数为13 513 个，占国内肥料登记总数的64.64%，而有机水溶肥料产品登记数仅为364个，远不能满足市场和生产需求。

农作物秸秆富含大量植物生长所需的营养物质［2］，利用秸秆生产有机肥充分利用了资源，可减少环境污染。菏泽市农业科学院将秸秆发酵、有机质酶解技术、水溶肥生产工艺等技术相结合，生产出适合节水灌溉的有机水溶肥料，开拓了农作物秸秆等有机资源高效利用的新途径。

1 有机水溶肥料生产工艺及技术

利用秸秆生产有机水溶肥料工艺流程见图1。

图1 利用秸秆生产有机水溶肥料工艺流程

1.1 秸秆发酵

秸秆发酵生产商品有机肥是工业化、规模化生产，要求尽可能地缩短发酵周期，减少因原料或季节变化对产品质量的影响，保证各批次产品质量的相对稳定，还要求最大限度地减少或消除生产过程中异味（或臭味）的产生，保护生产者及周边的生产生活环境。……