谭睿 贵州中烟工业有限公司铜仁卷烟厂

烟用的香精、香糖能够对烟叶的烟香风格进行修饰或突出，是卷烟生产过程中的重要组成部分，香糖厨房作为卷烟厂统一生产和配制香精、香糖的中心，其重要程度不言而喻。该系统由机械设备、控制系统和 管理系统三大部分组成，其基本功能是实现糖香料 调 制、储存和输送。

在信息化、智能化的时代发展大潮之下，香料厨房控制系统的生产设计能够有效的提升卷烟厂的生产效率和生产质量，在香精香糖的安全生产、精确配置以及高效传输方面的作用显著，因此受到越来越多的卷烟厂的青睐。基于此，本文就香糖厨房控制系统生产设计的安全性及精准性进行进一步的分析。

一、香糖厨房控制系统概述

就香糖厨房控制系统而言，整体上可以分为原料的储存与计量、成品液料的调制、存贮与运输、成品料液的现场跟踪这三大环节，在具体的操作过程中，香糖厨房控制系统的作用是对卷烟厂的香精、香糖的调制、贮存以及现场的定比施加。具体而言，可以将香糖厨房控制系统分为原料设备、调制设备、贮存设备以及控制设备。香糖厨房控制系统在完成对香精、香糖的调制、储存以及运输的基础上，能够借助于管理系统对生产中的数据和信息进行分析、记录，进而推动实现管理的精准化、生产的安全化、信息化、自动化。

二、香糖厨房控制系统生产设计的安全性分析

（一）影响香糖安全性的因素

就影响香糖安全性的因素而言，可以分为原料性因素和环境性因素。……