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重庆市秀山土家族苗族自治县土鸡养殖现状及发展对策

2021-01-16宋龙华

山东畜牧兽医 2021年11期

刘 亮,宋龙华

(山东省乐陵市农业农村局,山东 乐陵 253600)

近年来,秀山土家族苗族自治县畜牧业发展迅速,特别是秀山土鸡的养殖,成为全国信息化特色养殖的示范基地,建成了武陵山区最大的农产品综合交易市场,秀山土鸡在重庆建立直营店21家,逐渐向全国推进,成功举办了4届重庆秀山“土鸡文化旅游节”并达到年出栏土鸡1 000万只以上。土鸡深加工产业的兴起,重庆玖蚨汇有限公司的建立,以地理为标志,以品牌创效应,大力推广秀山土鸡,产品远销海内外,秀山县的产销链的积极作用日益显现,成为养殖户发家致富的重要收入来源,秀山县也成为武陵山区畜牧养殖业现代化发展的典范,2019-2020年,笔者作为山东对口帮扶秀山县的畜牧科技人员,在帮扶期间,前往秀山县的部分乡镇进行实地调研,经考察发现,随着经济的发展,市场的扩大,秀山县的后期投入相对滞后,基础设施比较薄弱,科研投入力度较小,新技术不能相应跟进,思想比较保守,不能活学活用,生产力较低等因素制约了土鸡养殖的进一步发展,在全面分析了这些问题的基础上,本文着重探讨突破秀山县土鸡产业发展的瓶颈,期望对秀山县的土鸡养殖的发展有所启示。

1 秀山县土鸡生产的基本情况

1.1 秀山土鸡养殖的自然条件情况

秀山县地处川东南褶皱带,系武陵山二级隆起带南段,地势西南高、东北低,海拔最高是西南部1631m的轿子顶、最低是245m的石堤乡高桥村水坝的烂泥湾。……

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