崔银 张艳艳

随着“新零售”的到来，中国生鲜电商行业迎来了快速发展的时期。由于生鲜本身不耐保存性质、末端配送要求即时性，使得生鲜电商需要投入大量的人力、物力和资金进行冷链运输来维持生鲜质量。为提高配送效率，降低成本，每日优鲜首创了“前置仓”配送模式，由但于“前置仓”配送模式诞生时间短，在实际运行过程中存在一定的问题，本研究根据每日优鲜在供应链、履单效率和服务质量这些方面出现的问题进行分析，提出对每日优鲜“前置仓”配送模式的优化方案。

一、研究背景

2016年，由阿里巴巴企业高级管理层人员，在云栖大会上指出了零售行业未来发展方向，提出了“新零售”概念。此后，“新零售”的出现促使整个配送系统发生了深刻的变化。根据中国电子商务研究中心报告，目前有超过4000家国内企业参与生鲜电子商务行业，只有5%的企业维持生存。在“新零售”下企业想要盈利、具有更强的竞争力，就需要组织管理更加有效的供应链，建立效率更高的物流配送模式。随着C2B模式的发展和人们个性化的消费习惯，仓库位置也不断向消费者靠近。在社区建立的商店或前置仓将成为生鲜电商对生鲜物流配送的前端支点，“前置仓”配送模式将成为各大生鲜电商物流配送发展研究重点。

二、新零售概述

（一）新零售的含义

2016年，马云在互联网上大会上提出“新零售”，并对其概念进行解释：依托计算机互联网，公司使用大数据、人工智能等先进技术，提高生产、促进产品的配送和销售，重塑生态系统。……