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10月水产品市场价格监测简报

2021-01-12谷媛媛陈述平

中国水产 2020年12期

文/谷媛媛 陈述平

据对全国80家水产品批发市场成交价格情况监测统计,10月份全国水产品综合平均价格为23.28元/kg,环比上涨0.24%,同比上涨4.65%。另据可对比的36家水产品批发市场的成交情况监测统计,2020年10月全国水产品批发市场成交量95.53万t,同比下降3.42%;成交额203.21亿元,同比下降3.69%。

一、海水产品价格情况

10月份,海水产品价格42.72元/k g,环比上涨1.1 8%,同比上涨6.85%。

海水鱼类价格环比同比均上涨。据监测,海水鱼类价格环比上涨1.52%,同比上涨6.50%。分品种看,海水鱼类中价格上涨的品种有:小黄鱼本月价格74.74元/kg,环比上涨17.67%;大菱鲆本月价格50.36元/kg,环比上涨2.16%;大黄鱼本月价格35.22元/kg,环比上涨0.09%。海水鱼类中降幅较大的品种有:鲐鱼本月价格6元/kg,环比下降5.81%;马鲛鱼本月价格33.58元/kg,环比下降5.28%;带鱼本月价格28.25元/kg,环比下降4.64%;马面鲀本月价格28.22元/kg,环比下降2.88%。

海水甲壳类价格环比同比均上涨。据监测,海水甲壳类价格环比上涨2.24%,同比上涨13.13%。分品种看,海水甲壳类中价格上涨幅度较大的品种有:青蟹本月价格148.65元/kg,环比上涨10.39%;南美白对虾本月价格66.51元/kg,环比上涨2.72%;花蟹本月价格174.22元/kg,环比上涨2.40%;梭子蟹本月价格159.52元/kg,环比上涨1.72%;日本对虾本月价格220.84元/kg,环比上涨1.07%。海水甲壳类中价格下降的品种有:鹰爪虾本月价格42元/kg,环比下降2.58%;斑节对虾本月价格187.66元/kg,环比下降1.71%。

海水贝类价格环比同比均上涨。据监测,海水贝类价格环比上涨0.08%,同比上涨1.64%。分品种看,海水贝类中价格涨幅较大的品种有:贻贝本月价格4.35元/kg,环比上涨10.09%;鲍鱼本月价格136.55元/kg,环比上涨1.03%;牡蛎、蛏、杂色蛤价格涨幅均小于1%。……

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