陈妍冰

“咳咳”我坐在书桌前咳了几声，喉咙有些微微发痛，“啊，上火了，如果有碗青龙过江汤就好了！”我想。青龙过江汤，以前我每次上火，外婆都会做给我喝！

记得九岁时，我因贪吃零食而上火咳嗽，喉咙火辣辣地痛，我十分委屈，便到外婆面前哭诉。她用手摸摸我的头，系上黄色围裙走进厨房，我尾巴似的跟着，好奇地看——

外婆洗、切好青翠的小苦菜放在竹篮里，一颗颗水珠挂在菜叶上，亮晶晶的，十分好看。“当当当”的切肉声传来，粉嫩的肉块被切得细碎。外婆拢了拢满头银发，嗔怪道：“唉，叫你多喝水，就是不听，上火了吧？”闻言，我在她身旁尴尬地笑笑，又偷偷抬眼看她。她皱眉，额头上起了一道道弯曲的线，层层叠叠如梯田般，眼中尽是无奈，叹了口气，摇摇头，满头银发也跟着左右摇摆。看我小心翼翼的样子，她微笑着又摸摸我的小脑袋。

“咕嘟咕嘟”水开了，锅盖一上一下不停地哆嗦着。外婆拿起菜篮子，转身把菜哗一下全倒进了锅里，用筷子搅了搅。菜叶便顺着搅出的漩涡游动，真如一条条青龙。

外婆把切好的姜末用刀一铲，丢入汤中，双手往围裙上擦擦，转头对我说道：“苦菜清凉，姜末降火！”说着，她一本正经地点头，脸上的皱纹也板起来，银发定住不动，看起来十分严肃。外婆转身把切好的肉末装进一个白色的瓷碗里，撒上盐、胡椒粉，淋上少许料酒，用手抓了抓，搅拌均匀，“一定要搅匀，不然你这个嘴尖的，会念叨的！”外婆看看我，笑了起來。她舒缓了眉，眼里尽是如春风般的和煦。……