贾 趁

（遂平县农业农村局，河南 遂平 463100）

鸡养殖经济在农村经济体系中占据重要地位，有效预防并治疗鸡啄癖是形成健康家鸡养殖环境，降低养殖风险的重要途径，养殖户应对鸡啄癖具有较高的重视程度。中国养殖的鸡主要包括白羽肉鸡、黄羽肉鸡、肉杂鸡，其中白羽肉鸡和黄羽肉鸡生长速度快、周期短，是养殖户的主要养殖对象，鸡啄癖在养殖中较为常见，该文主要介绍鸡啄癖的发生特点，并以降低鸡啄癖带来的经济损失为目的，提出加强管理、减少应激、科学喂养、保持平衡等防治对策。

1 鸡啄癖的发生特点

目前，具有鸡啄癖表现的鸡主要剥啄部位包括肛门、头部、羽毛、鸡蛋、脚趾、尾巴等，不同鸡啄癖表现特征、诱因具有明显差异，具体包括龄期差异、品种差异、饲养方式差异和季节差异。其中，龄期差异是指不同龄期的鸡发生鸡啄癖的概率不同，雏鸡阶段的啄癖发生概率较高；品种差异是指不同品种发生鸡啄癖的概率不同，蛋用型发生啄癖的概率大于肉用型发生概率；不同饲养方式之间的差异主要与饲养密度和饲养环境有关，生长于大群笼中的鸡发生啄癖的概率高于小群笼中饲养的鸡，密闭式饲养环境中发生鸡啄癖的概率低于开放式饲养环境；季节差异主要体现在不同季节中鸡啄癖发生概率上，一般来说，开放式环境中，初夏至初秋发生鸡啄癖的概率大于冬季。

2 鸡啄癖的防治对策

2.1 加强管理，减少应激

鸡啄癖的发生机理是鸡在内外环境刺激下所产生的不良反应，鸡啄癖是鸡的异常行为，将严重危害机体健康和养殖环境，可通过优化管理措施，减少鸡养殖环境中的应激因素，降低发生应激的比例，以下对其提出相关建议。

第一，上文中主要对鸡啄癖的发生特点进行了介绍，可知养殖环境中的湿度、温度、空气、光照和噪音都可能刺激鸡产生应激现象，继而出现鸡啄癖问题。因此，在养殖中，养殖户应合理控制光照条件，科学制定光照制度和光照频率，降低照度：一般来说，5～10 lx低照度饲养环境下家鸡发生鸡啄癖现象的概率较低。另外，养殖户还应有规律地清洁养殖环境，使鸡适应环境清洁频率，根据鸡的呼吸需求和代谢强度，合理调整养殖环境中的通风条件，保持空气流通。

第二，基于养殖密度与鸡啄癖发生概率的关系，养殖户应在鸡的不同生长阶段对养殖环境中鸡的数量进行控制。例如，雏鸡阶段在养殖环境中放置500～700只，进行公母雏鸡分栏养育可有效降低鸡应激概率，在14 周龄以232平方厘米/羽的密度进行养殖为宜，18周龄、22周龄最佳养殖密度分别为290 平方厘米/羽的密度、389 平方厘米/羽。

2.2 科学喂养，保持均衡

鸡啄癖现象的影响因素包括营养因素、饲养因素、环境因素和内在因素，其中营养因素主要包括日粮中蛋白质不足或氨基酸不平衡，致使鸡不能有效利用日粮中的蛋白质引起的鸡啄癖、日粮中维生素缺乏引起的鸡啄癖、矿物质元素不足、盐分不足引起的鸡啄癖，以此为基础，养殖户应在养殖过程中形成科学喂养机制，应用营养均衡的饲料。在饲料配制时，应根据鸡的龄期特点和生长特点合理控制营养物质的占比。例如，在母鸡产蛋高峰期，对钙、磷的需求较高，因此，可在饲料配制时将钙的含量控制在32.5%～37.5%，钙、磷比例以6.5：1 为宜。在配制全价平衡日粮时，动物性饲料、粗蛋白、矿物质饲料、食盐的占比应分别为3%～4%、18%～20%、3%～4%、0.7%～0.8%。另外，在养殖过程中，应对不同质量、不同品种、不同强弱的鸡进行分群饲养，保持饮水供应充分，考虑到虱子、蜱虫等体外寄生虫在鸡体表寄生引发的鸡啄癖，养殖户应经常性观察鸡身体状况和卫生状况，一旦发现有虱子、蜱虫等寄生虫寄生现象，立即采用不危害鸡身体健康的杀虫药进行体外驱虫，并科学开展饲养环境清洁和消毒，对于已被啄伤的鸡应立即进行隔离处理，在啄伤处敷用消毒防腐药，恢复健康后放回饲养群体。对于已存在鸡啄癖现象的进行隔离饲养，避免鸡啄癖现象扩散，对鸡群产生严重危害。

总而言之，基于鸡养殖经济在农村经济体系中占据的重要地位以及鸡啄癖对鸡健康产生的严重不良影响，养殖户应全面提高对鸡啄癖的重视程度，掌握鸡啄癖的发生特点，加强管理，进行科学喂养，以减少鸡的应激反应，保持鸡营养均衡状态。□