叶长青

(南平市建阳区盏青堂建盏陶瓷厂 福建 南平 354200)

前言

建盏作为古窑之一的陶瓷工艺品属于结晶釉，通过不同的烧制工艺能够产生油滴盏、兔毫盏和曜变盏，我国目前的建盏烧制主要以电窑炉电烧或者龙窑柴烧两种形式，通过电窑炉可以保证对温度精准控制，成本低廉，花色更稳定，成品率高，但是釉面的精细度比较差，而且很容易产生大量气泡。龙窑柴烧则需要匠人具有高超的烧制工艺对投柴速度和方法准确控制，并结合当地气候条件、空气进入窑内量进行严格控制。

1 烧制建盏原材料选择

目前建盏烧制主要以红土为主，红土中含有大量石英石和铁元素物质，所以在烧制过程中会使得建盏硬度显著增强。莫来石具有非常高的抗高温能力，可以提升坯体的耐火性，通过铁元素可以使建盏着色效果更快，还能使釉面结晶速度提高，通过铁元素可以起到助熔效果，铁元素的含量过高会影响坯料的整体稳定性，还会导致坯料耐火性受到干扰，所以在原材料选择时要对铁元素进行严格把控，不能过高或过低避免建盏烧制失败，只有严格控制铁元素含量，才可以形成独特的釉色，充分体现建盏的特点[1]。

2 釉面烧制

在建盏烧制时根据不同温度作用，会导致釉面原有的结构分解生成大量的气泡，这些气泡会在坯体表面漂浮，并且与坯体持续发生反应，使坯体中的某些成分快速分解，坯体与釉面所接触部分会形成比较粗糙的结构，能够促使又和坯体更加紧密结合，而且建盏内部材料分布不够均匀，含有大量的铁元素物质能够促进加热的速度和温度显著变化，温度过高或过低会直接影响釉面的烧制效果。……