“小木耳，大产业！”在北京延庆区的珍珠泉乡南天门村里，曾经的低收入户孟雪华就是木耳产业的受益者。2018年，孟雪华在北京市农业技术推广站技术员的指导下，学习种植黑木耳。2019年，孟雪华所在的木耳基地一共種植了5万根菌棒，产量达到近4000斤，卖了18万多元。“最后分给我1.5万余元工资，再加上分红，总共将近1.6万元，跟过去种杏树一年忙到头收入七八百元相比，翻了足足20倍！”孟雪华骄傲地说。（摘自《北京青年报》7.2）