刘琳

传统语文教学将记叙文、议论文、说明文统称为“三大文体”，这三者之间应是一种并列关系。而在实际的教学活动中，说明文常常是被“边缘化”了，说明文教什么？怎么教？这些问题常常困扰着很多一线教师，说明文很枯燥、很无趣，这些话语常常能从学生口中听到。这一切让教师茫然，学生无措。而作为教学环节中最重要一环——考试，考察的难度却不断加大，形式也更加多变。基于此现状，抓住说明文教学中亟需解决的问题，提出相应的教学策略，并进行初步的教学探索，在这样的大背景下便显得尤为重要。本文基于自己的教学实践，以《苏州园林》一课为例，旨在探索说明文教学之路，亦希望能给相关的教师与专家抛砖引玉。

一、学习谋篇布局，明晰文章结构

文章结构的设计就如同建造宫室，有作者的匠心独运。厘清文章结构是学习说明文的任务之一，也是学生学习说明文的基本要求。叶苍岑先生认为：“文章必须讲究布局谋篇，考虑合理的间架结构，所有文章概莫能外;但因为说明文本身的科学性和客观性，所以在文章结构要求上更为严谨。”说明文的顺序就是说明文结构的线索，分析说明文首先要厘清它的说明顺序。以《苏州园林》一课为例，叶圣陶先生在文章第一段就已经点明苏州园林的总体特征——“务必使游览者无论站在哪个点上，眼前总是一幅完美的图画”，即苏州园林具有“图画美”的总特征。显然，下文是围绕这个总体特征行文的。那么，如何在课堂上快速地引导学生知晓文本“总—分”的结构顺序呢？我设计了这样三个主问题：

1.请同学们快速浏览课文3～6段，我们一起来梳理一下苏州园林图画美的特点是怎样表现的，请用“我从第______段体会到苏州园林美在______”的句式来说，力求语言的简洁、精练。

2.让苏州园林变成一幅幅完美的图画，从大处着眼，是做到了上述四个讲究。从小处观察，那些设计者和匠师们还注意到了什么？我们来看看其他段落。

3.请同学们结合苏州园林的“四个讲究，三个注意”中的相关短语，用“不必说_______，也不必说________，单是_________，就让人感到如在画图中”的句式给大家介绍苏州园林的美。

前两个主问题主要解决文本在谋篇布局上的宏观层面，即文本总体来看是“总—分”结构，而第三个问题是从微观层面解决文本内部具有多重“主—次”的关系。通过三个主问题的设置便串起了第一部分的教学，使学生能初步感知到文本讲究“结构和层次的布局”，也使整个课堂搭建起了“骨骼”。

二、赏鉴文本语言，潜入文章深处

说明文的语言，总是绕不开从说明方法的角度去分析。但文本分析若仅仅浮于文本表层，又怎能探得碧波深处的珍奇？《苏州园林》是一篇文艺性说明文，这就不能单从浅层去赏鉴文本语言。对此，我做了如下的教学设计：首先请学生自由阅读文本，从说明方法的角度出发，在具体的语句旁写上批注，5分钟后交流。这初步让学生对文本的语言有了大致的了解，也训练并巩固了说明文的相关基础知识。在学生充分讨论的基础上，教师顺势屏显出第二个讨论的问题，即从鉴赏的角度分析文本语言。在这一问题的讨论中，笔者通过比较语言文字的差别，来带领学生感受文字中所表现的情感的差异，这也就是在阅读教学中常常强调的“差别感受性”，在阅读中可以通过变化或删改词句，来强化“差别感受性”。在《苏州园林》一课中，笔者选择了四句较为典型的句子，并稍做了修改，改句如下：

1.总之，一切都要为构成完美的图画而存在，决不容许有欠美伤美的缺憾。

2.假山的堆叠，可以说是一项技术而不仅是艺术。

3.开花的时候满眼的珠光宝气，使游览者感到无限的繁华和欢悦。

4.如果开窗正对着白色墙壁，太单调了，给种上几竿竹子或几棵芭蕉。

为了使学生在赏鉴这四句话时更有方向性，笔者在设置问题时给了学生“扶手”，即请学生直接说出这四个改句和原文相比差在哪里。这一部分的教学内容，一方面，从文本自身来说，加深了学生对《苏州园林》中的语言及暗合图画美的理解;另一方面，也是最重要的方面，通过教师在课堂上有意识地培养，学生对于文字的敏感性会得到一定的强化，对于隐藏在作家笔端的情感会有一个更深层的理解，从而得到更多微妙的阅读体验。日积月累，学生的阅读理解能力肯定会有相应的提升。随后教师总结到：“原来文中还有一些地方暗合了苏州园林具备图画美的特点，这篇文章还注重言语和特点的配合，我们只有细细揣摩语言的用词之精妙，才能更为准确地了解文本的语言美。”

其实，赏鉴语言一直都是语文教学中的“硬骨头”，尤其是对于说明文而言。不想让说明文教学浮于形式，就必须要带领学生在文本中来回地“踩踏”。只有从学生认知角度出发去进行教学，语文课堂才会具有生命力。第二部分的教学，使课堂有了“血肉”。

三、挖掘文本内涵，感悟审美思想

《语文课程标准》指出，阅读教学的重点是培养学生具有感受、理解、欣赏和评价的能力。《苏州园林》是一篇文艺性说明文，它具备说明文的基本内容，但其中蕴含的文化底蕴、建筑美学不能够忽视。值得说明的是，这一部分的教学无需作为课堂教学中的重点，点到为止，所谓“山水之间有沟壑”的内在精神，需学生在思维发展的过程中慢慢体会。当然，感悟本文的审美思想，不能空谈，切忌漫谈，要贴着文本，慢慢谈。

本文在刚开始，便让学生找出了苏州园林的总特征——“图画美”，那么，苏州园林究竟是怎样的一幅画？这样的画又具有怎样的美？这一主问题便是让学生去文本中寻“美”了。学生找到的句子很多，课堂在纷纷举起的小手中充满了生机：“苏州園林讲究自然之趣”“苏州园林讲究闲适的意境”“苏州园林像中国古代的水墨画”……学生在读中悟，在读中思，其实，阅读探索的过程，也是一个感知美的过程。最后教师仅需在学生的活动之后加以总结即可。笔者的总结如下：“苏州园林是一幅写意山水画，更是一首山水田园诗！它作为我国古典园林的典范，令居之者忘老，寓之者忘归，游之者忘倦。今天我们赏美景，明确了苏州园林具有图画美的特点，其实这种图画美的背后还有叶老语言的文字美……”这一部分的教学设计，主要基于以下两点考虑：首先，培养学生感知美的能力。学生阅读能力的高低与平时的审美体验关系密切，培养审美能力，就是培养了学生对文字的敏感性，收获了一份独特的阅读体验。其次，这也加深学生对于传统文化及精神的理解，培养了他们对于传统文化的自豪感。第三部分的教学，使课堂具有了“精气神”。

《苏州园林》的教学实践，使我对说明文的教学有了初步的认知和思考。面对一篇说明文，教师首先要“迎难而上”。其实，说明文中也有“情”，它也可以很“美”。作为一名一线语文教师，不仅要让文本活，更要注意挖掘其中的情感及审美因素，使语文课堂真正成为工具性和人文性的统一。

作者单位：江苏省苏州大学实验学校（215131）