张红梅

（锡林郭勒职业学院，内蒙古锡林浩特 026000）

云班课是一种以智能手机为载体的信息化教学平台，将移动互联网、云技术等应用于信息化教学，为开展线上线下混合式教学提供很好的途径。通过平台完成课前预习、课中学习和课后复习，帮助学生构建学习行为，养成学习习惯。经验值则是学生在使用“云班课”学习时，由系统或教师对学生的学习行为所给予的分值。学生观看资源、参与任务由系统给予相应的经验值，学生完成任务后，教师可根据学生完成的正确度再给予相应的经验值。另外，所有的教学活动都是在大数据背景下进行，实现对每位学生的学习成效及时评价，统计学生平时的课堂表现，及时反馈学情，便于教师管理课堂，调整教学活动[1]。

食品检验通过实践教学帮助学生建立食品质量分析与检验的基本概念框架，掌握分析检测基本技能、检验工作流程和操作程序，能够将食品检验的基础知识和检测技能融会贯通，灵活应用于生产现场检测与食品质量监控检测，尽可能实现学生上岗工作能力与岗位要求的零对接。

1 学生经验值的获得途径

1.1 参与资源学习

教师在课前、课中或课后，可针对性发布与学习内容相对应的教学资源，如视频、图片、PPT、文档等，帮助学生更好地理解学习内容。学生在学习资源的过程中，获得教师设置的相应经验值，只要学习就有经验值，并无学习好坏之分。

1.2 完成教学任务

教师在课前、课中、课后都可设置学习任务，形式有测试题、作业、头脑风暴、解决问题、问卷调查等，既可以是个人完成，也可以是小组完成。……