1 “养鱼人啊！都是今年盼着明年富，年年都穿衩裆裤。”

——又到了年末，有人为今年的水产养殖业做了总结：“养鱼人啊！都是今年盼着明年富，年年都穿衩裆裤。”确实养鱼是一个非常辛苦的行当，一个持续性投入的过程。现在的鱼价行情规则难寻，往往今年行情好、产量高的品种，到了明年就有可能跌至谷底。2019年对于大多品种而言，更是大起大落，玩的都是心跳。从大环境说，先有持续了一年多的贸易战影响，中美双方持久的拉锯战，豆粕、鱼粉价格的起伏波动导致饲料价格的不稳定，从水产养殖内部分析，今年四大家鱼的行情持续低迷，特种鱼、小龙虾和螃蟹行情的波动异常……除此之外，病害多发，突发安全事件，还有近年来的环保退养、拆围禁养、无不在打击养殖户的养殖信心。但尽管养鱼很辛苦，养鱼不赚钱，有的人甚至已经洗手上岸，但有更多人坚持了下来。虽然不一定能年年富余（鱼），但至少年年有鱼（余），毕竟中国人的餐桌上永远少不了这一道菜。

2 “大家不能因为禁抗而恐惧，必然会有好产品替代！”

——随着生活水平提高，食品安全问题也越来越受重视，水产行业自然不能排除在外。而在实际的水产养殖过程中，也确实存在着滥用药物的现象。因此，一句“无抗养殖”的口号应运而生。然而这句时髦的口号，暂时只能代表人们的美好愿景。至少目前而言，生产中真正实现“无抗养殖”，还存在着难以逾越的困难点，例如：可替代产品的研发滞后、部分替抗产品的效果不佳，以及养殖成本的限制等方面。