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我国的水产养殖业者为什么会滥用渔药?

2020-12-21陈昌福华中农业大学武汉430070

当代水产 2020年1期

■ 陈昌福(华中农业大学,武汉 430070)

众所周知,在水产养殖过程中滥用药物,必然会导致水产品质量安全方面出现问题。我国农业农村部等职能部门,为了保证水产品消费者的健康,长期以来坚持对市售水产品的质量安全进行常年监测,并且先后禁止了多种药物用于水产养殖动物。毫无疑问,正是这些措施的实施,有效地保证了我国市售水产品总体上的质量安全。

近些年来,由于水产养殖动物疾病多发,已经严重威胁到水产养殖业的健康、可持续发展。不少水产养殖业者为了减少因各种疾病发生引起的经济损失,不得已而盲目地大量使用各种药物,期望能治疗水产养殖动物的各种疾病。因此,毋庸讳言,在我国的水产养殖过程中,滥用药物的现象还是比较普遍存在的。

我国的水产养殖业者为什么会滥用各种药物?这也是水产行业的管理者们需要慎重思考的问题。如果我们提出的一些管理措施和方法,与生产实际状况相距甚远的话,就不仅会严重地影响生产的正常进行,而且势必难以在实际生产中顺利实施。如近一段时间,有些人正在高喊的“无抗养殖”的口号,在当下的水产养殖实际生产过程中,其实是难以真正做到“无抗养殖”的。本文关于水产养殖业者为什么会滥用药物的问题,谈几点个人的看法。

1 当下水产养殖业,难以拒绝抗生素

“无抗养殖”无疑是目前比较时髦的一句口号,也可以说是人们的一个美好愿望。然而,在当今的水产养殖动物细菌性疾病防控过程中,真正做到不用抗生素的“无抗养殖”,至少还是存在难以逾越的困难的!……

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