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浅谈技能大赛对旅游专业发展的引领作用

2020-12-16陈光羽

写真地理 2020年38期
关键词:旅游专业技能大赛教学

陈光羽

摘 要: 近几年我国整体的经济水平有了大幅提升,旅游行业得到了较好发展,成为第三产业中的重要构成。院校也纷纷开设旅游专业,为我国旅游业提供丰富人才,为了更进一步提高旅游专业教学水平,学校可以通过技能大赛的方式,调动教师的参与积极性,为教师教学能力提升创造有力条件。本文将结合实际情况,对技能大赛对旅游专业发展的引领作用与具体实施方法进行详细分析,以期为今后开展的相关工作提供借鉴与参考。

关键词: 技能大赛;旅游专业;教学

【中图分类号】G642     【文献标识码】A     【DOI】10.12215/j.issn.1674-3733.2020.38.207

技能大赛主要是指,在学校内部根据教师的实际教学情况、学校整体教学计、教学内容等,制定完善的技能比赛方法,为教师营造竞争环境,而在大赛中获得名次的教师则可以获得相应的奖励,予以教师工作动力,加快旅游专业变革,提高整体教学质量。因此,联系实际分析技能大赛对旅游专业发展的引领作用与具体实施方法是十分必要的。

1 技能大赛对旅游专业发展的引领作用

技能大赛的展开,符合现下国家教育部门针对国家教育工作提出的新要求,需要结合学校教学的实际情况,定期展开技能大赛,可以充分了解教师的教学技能,同时也能够较好的刺激教师,形成良好的竞争氛围,具有重要价值。若是从职业学校的角度出发,其积极作用还在其他方面有所体现:(1)有助于建立良好的校企合作关系,职业教育本身就是以行业人才需求标准为参考,开展各项教育工作,技能大赛的项目设计、技术指导,合作企业会参与其中,能够对教师的各项工作予以一定指导,校企直接的合作也会更为紧密,实现人才互换、互相交流与沟通;(2)推动学校教学模式变革,技能大赛能够帮助学校充分了解教师教学现状,根据比赛结果、教师能力展现,对现有的教学模式进行综合评估,发现其中可能存在不足与弊端,在今后的发展中作出进一步调整,使学校的各项教学工作能够对学生产生更好的教育作用,加快学校教育變革[1]。

2 旅游专业中技能大赛的有效实施

基于上述分析,技能大赛能够较好的调动教师工作积极性,为教师教学能力提升创造有力条件,需要职业院校在今后具体考量到教师实际教学工作的特殊性与技能大赛的契合性,采取有效措施加以落实。

2.1 技能大赛与旅游专业相结合

技能大赛能够在一定程度上反映出教师的专业水平与能力,若是大赛内容脱离旅游专业,则很有可能难以真正考验教师的个人能力,大赛评比的公平公正性也难以保证。职业院校需要充分结合旅游专业的课程、教师要求、技能要求等等方面的各项内容,对技能大赛的规则、内容、报名参赛条件、奖品等进行优化设计。与此同时,学校还可以与企业之间构建紧密联系,企业、学校可以分别在校内举办一次技能大赛,筛选出一些优秀的参赛者,而后进行学校与企业之间的技能大赛比拼,促进学校与企业之间形成良好合作关系,同时能够了解相互存在的不足之处,在今后着重进行调整,具有一定的现实意义[2]。

2.2 与教学制度相互融合

目前,高职院校的各项管理制度已经基本完善,为学生与教师营造了良好的学习与教学环境。由于技能大赛的主要目的是考察教师的单项技能与综合能力,因此在设计技能大赛的过程中,要充分考虑到教学制度方面的相关问题,使得比赛项目更加具有真实性。比如,职业学校可以创设一个较为真实的场景,以学校为大体框架,为参赛教师布置相应的教学任务,既能够考察教师对学校规章制度的了解程度,同时还能较好的考察出参赛教师的实践水平,是一种较为有效的比赛设计手段[3]。除此之外,学校还可以将技能大赛设计到学校制度中,可以适当增加技能大赛在绩效考核中占据的比例,带动教师的参与积极性,同时也从实践角度出发,对教师进行客观评价,促使职业学校的各项教学水平得到全面提升。

2.3 与旅游专业师资建设相融合

师资建设本身就是职业院校的一项重要工作内容,尤其是在旅游行业得到快速发展的时代背景下,若是不充分考虑到师资建设方面的相关内容,则技能大赛自身的积极作用将难以发挥。从本质上来看,技能大赛的主要目的是选拔优秀人才,但由于选拔对象是教师,在比赛时设计的题目、比赛内容、规则等就要更为全面,除了要求学校资深教师、领导参与设计并担任指导团队以外,还可以聘请一些专家、教授,或者是合作企业高管,进而对参赛教师进行全面、综合、多方面考察[4]。通过这种方式,一方面使教师充分了解到自身存在的主要问题,接受专门指导,另一方面则是可以在教师队伍中营造良好的竞争氛围,激发教师的自主学习、能力提升意识,为打造出色的师资队伍奠定基础。

2.4 与专业教学设计相互融合

大部分教师的教学能力,会在教学设计与教学方案上予以体现,且由于教学内容十分有限,导致任课教师存在思维僵化的情况。为了活跃教师思维,激发教师的创新意识,学校可以将比赛中设计一部分教师教学设计环节,让教师可以摆脱以往在课上的诸多束缚,积极进行创新,评选标准则是专业性、综合性、实践性等,使教师可以了解到教学设计对于学生教学的重要作用,培养教师良好的教学设计思维,为教师今后更好的开展的旅游专业教育教学工作奠定基础[5]。

结束语:综上所述,随着我国教育工作的持续推进,国家教育部门对职业院校的也有了更高的要求,旅游专业作为职业院校内的一个重要专业,也需要不断发展。因此,学校可以充分利用职业技能大赛,调动教师的参与积极性,通过技能大赛与旅游专业相结合、与教学制度相互融合、与旅游专业师资建设相融合等方式,实现以赛促教,增强教师的教学能力,促进学校旅游专业的进一步发展。

参考文献

[1] 顾小凤.用技能大赛理念引领导游专业发展的思考[J].教育界,2017,(11):95-96.

[2] 竺世萍.基于职业技能大赛分析高职旅游管理专业教学创新[J].科技创新导报,2017,14(35):217-218.

[3] 何姣姣.高职技能大赛视角下的旅游英语专业教学改革[J].福建茶叶,2020,42(4):146-147.

[4] 唐春艳.从职业技能大赛视角看职业素养培养 ——以高职旅游专业人才为例[J].现代交际,2019,(24):168-169.

[5] 刘建娥.职业技能大赛视角下的高职旅游管理专业 教学改革研究[J].科技资讯,2019,17(29):169,171.

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