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基于绿色供应链管理的干猴头菇网络运营模式*

2020-12-16安林丽

中国食用菌 2020年7期
关键词:猴头菇生态效益供应链

梁 千,安林丽

(1.石家庄职业技术学院,河北 石家庄 050081;2.石家庄学院经济管理学院,河北 石家庄 050035)

根据《物流术语》对绿色物流的概念界定,其主要含有2个核心要义:1)在物流运营过程中抑制对环境的污染;2)在物流运营过程中充分利用物流资源。从对绿色物流的概念界定中可以刻画出绿色供应链管理的内在要求,而所实施的绿色管理项目则与干猴头菇供应链网络化结构紧密联系。聚焦干猴头菇销售物流环节的绿色供应链管理,并在绿色物流的概念下展开主题讨论。

1 绿色供应链管理的效益分析

在绿色物流的概念导引下,以下从4个方面分析绿色供应链管理的效益。

1.1 经济效益分析

干猴头菇生产企业为绿色供应链中的核心企业,即该企业为供应链运营利润的创造者。在开展绿色供应链管理时,需关注核心企业经济效益目标的实现能力。经济效益可以由“产出/投入”关系来刻画,在目前的实体经济发展状况下需遵循“产出一定时、投入最小化”的原则。在干猴头菇价值一定的情况下,提高核心企业利润率可以通过压缩不变资本的投入来实现,但在绿色供应链管理中需投入更多的不变资本,所以为了实现经济效益目标则需节约不变资本中耗材的投入量,并提高单位工效,这样才能使利润率得到提高。

1.2 社会效益分析

干猴头菇网络运营植根于特定的区域社会环境,所以干猴头菇生产企业在绿色供应链管理中还需追求社会效益目标。从社会效益的内涵出发,其主要指向社会舆论对干猴头菇网络运营模式的认同程度,以及由社会舆论导向所衍生出的一系列影响干猴头菇市场销售的因素。目前,业界在讨论食用菌品牌建设问题时,都将培育良好的社会声誉度作为品牌建设的手段之一。因此,开展绿色供应链管理固然会增大干猴头菇生产企业的不变资本投入,但由此所获得良好社会声誉,以及由该声誉所型塑起的产品品牌价值,则能作为一种补偿去弥补因开展绿色物流所消耗的组织资源。

1.3 生态效益分析

随着“生态建设”纳入我国国家发展方略之中,在开展绿色供应链管理时还需追求生态效益目标。由“绿色物流”的定义可知,抑制对环境的污染和充分利用物流资源都成为了实现生态效益目标的途径。从广义的环境污染内涵出发,除了废弃物、尾气污染外,还包括了光污染、噪音污染等。在构建充分利用物流资源的手段时,需要厘清在干猴头菇网络运营中的物流资源类型和理化特性。在销售物流环节干猴头菇生产企业不仅需与第三方物流企业合作,还需与渠道商合作,故以上三类经营主体都应成为实现生态效益目标的践行者。

1.4 效益关联分析

需要在辩证视角下去认识上述三类效益之间的关系,这三类效益形成了多样性的统一。由这三类效益所形成的辩证统一关系中仍存在着内在矛盾,并在内在矛盾的作用下使三类效益的统一性发生着动态演化进程。目前,主要矛盾为干猴头菇生产企业对经济效益的追求与生态效益目标之间存在着冲突。随着干猴头菇品牌建设理念的提升,干猴头菇生产企业大都重视对社会效益的维护,进而以获得良好的社会声誉去巩固自身的品牌优势。然而,生态效益具有较强的正外部性,这就使干猴头菇网络运营主体在市场机制下难以形成维护生态效益的行为自觉。

2 干猴头菇网络运营的目标定位

在以上3类效益的分析下,从3个方面提出干猴头菇网络运营的目标定位。

2.1 定位于提高物化劳动对抽象劳动的吸收效率

干猴头菇生产企业作为供应链中的核心企业,理应成为绿色供应链管理的主导者,从而也必然会在网络运营中投入大量的绿色物流资产。通过侵蚀经济效益去践行绿色供应链管理并不明智,而这其中也并不构成二元背反的结论。由利润率表达式可得,需根据绿色网络运营中的资本有机构成,提高物化劳动对抽象劳动的吸收效益。

提高吸收效率可以产生两大经济后果:1)在劳动要素投入一定的情况下,通过提高吸收效率能增大剩余价值的量值;2)在根据资本有机构成建立合理技术系数的基础上,提高对抽象劳动的吸收率能节约物化资本的投入,进而降低“不变资本+可变资本”的量值。

2.2 定位于创新性整合供应链资源形成行业标杆

当前,开展绿色供应管理已成为干猴头菇生产企业市场竞争的重要手段,从演化经济学视角去解析这一手段,可界定为创新性竞争。从提高干猴头菇生产企业市场销售份额的目的出发,其需要赋予产品有效的市场识别机制,而这又是农特产品在销售中所存在着天然短板。结合创新性竞争的内在要求,这里的网络运营目标可定位于,创新性整合供应链资源形成行业标杆,这样就能在树立良好社会声誉度的同时,获得同业竞争优势。由绿色物流的定义可知,整合供应链资源应落脚于“充分利用物流资源”,在网络运营中则主要体现在充分利用第三方物流资源。

2.3 定位于利用核心市场地位管控生态效益风险

在1.3中已经指出,因生态效益具有强外部性所以存在着市场失灵现象。由此,引入干预机制便成为了应有之义。在网络运营中实现生产效益目标,依赖于干猴头菇生产企业、第三方物流企业、渠道商所共同构筑的合力作用。这就意味着,干猴头菇生产企业需利用自身在网络运营中的核心地位对第三方物流、渠道商实施行为管理来管控可能发生的生态效益风险。干猴头菇生产企业所处的核心市场地位根源于他们的利润创造能力,也根源于他对供应链合作商的利益调配能力。这就使经济效益、社会效益、生态效益形成了辩证统一,并成为了驱使干猴头菇生产企业开展绿色供应链管理的激励因素。

3 干猴头菇网络运营模式构建

根据以上所述,干猴头菇网络运营模式构建如下。

3.1 应用物流信息平台加强运营流程管理

由资金周转的内在规律可知,提高干猴头菇生产企业资金周转速度,将在经济年度内提高其利润总额。这就为实现经济效益、社会效益、生态效益提供了物质条件。因此,应用物流信息平台加强网络运营流程管理。在网络运营中干猴头菇生产企业应与第三方物流企业、渠道商建立战略合作关系,以降低构筑信息平台所产生的沉淀成本。在“核心-外围”结构下构筑信息平台,关键在于提升干猴头菇生产企业对渠道商的补货效能,以及对第三方物流服务的过程监管。在流程管理中应防止出现“牛鞭效应”,所以应加强对末端储运环节实施信息交互,以调整干猴头菇生产企业的产能结构。

3.2 优化网络运营方案增强成本控制能力

在开展绿色供应链管理中,此时需通过优化网络运营方案来增强供应链成本控制能力。具体的实施办法为:1)根据销售物流系统外包物流包装服务,即将干猴头菇物流包装外包给配送中心,由配送中心根据订单合理配置物流包装资源,以实现对物流资源的充分利用。2)根据不同目标市场中干猴头菇的活性指数,优化网络运营中的储运结构,有效降低中间渠道的装卸搬运频率。这样不仅能节约对可变资本的投入,还能有效降低货损。3)应努力追求规模经济效益,干猴头菇生产企业应建立自营物流系统,即建立储运自营系统满足对渠道商的补货要求。具体的实施办法为,干猴头菇生产企业定期向储运系统规模化输送干猴头菇以减低单位运输成本。规模化输送的产品数量应根据销售端的历史数据统计分析而成,并在考虑货损因素的情形下赋予弹性系数。

3.3 以商流实施供应链再造整合物流资源

在新零售模式下干猴头菇生产企业还需满足终端消费者的需求,以及在跨境电商的支撑下海外市场也将被干猴头菇生产企业所触及。在开展绿色供应链管理的要求下,干猴头菇生产企业需以商流实施供应链再造以整合物流资源。

3.4 植入生态条款完善网络运营合约管理

在发挥干猴头菇生产企业市场核心地位时,需在网络运营的合约中植入生态条款,以使核心企业的生态风险干预拥有制度激励和规制依据。因此,1)在实施制度激励时,干猴头菇生产企业可按季度对合作商的绿色物流活动绩效进行评价,评价的原则可为:抑制对环境的污染、对物流资源充分利用。若是达标的合作商,干猴头菇生产企业可在利润分配上给予倾斜。2)若是在评价中发现有合作商违反合约中的生态条款,则可沿着预警、经济惩戒、解除合作关系依次升级处罚。

4 总结

由资金周转的内在规律可知,提高干猴头菇生产企业资本循环速度,将在经济年度内提高其利润总额。这就为实现经济效益、社会效益、生态效益提供了物质条件。在开展绿色供应链管理中,此时需通过优化网络运营方案来增强供应链成本控制能力。在开展绿色供应链管理的要求下,干猴头菇生产企业需以商流实施供应链再造以整合物流资源。在发挥干猴头菇生产企业市场核心地位时,需在网络运营的合约中植入生态条款,以使核心企业的生态风险干预拥有制度激励和规制依据。

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