宫晓敏（内蒙古财经大学）

目前为止，我国企业不仅只有拉动经济发展的责任，还有自身要承担的社会责任，而与其他行业相比，食品行业在国民经济发展中的比重较大，而且又与人们的生活息息相关，近几年来，食品安全问题频发，所以，增加了人们对于食品行业企业的社会责任报告的信息披露的关注程度。近年来我国食品行业上市公司的社会责任报告的信息披露数量呈现出缓慢递增的趋势，但是从整体情况来看有些差强人意，即使披露的公司数量虽然在增加，但是整个食品行业包含上千甚至上万家公司，披露社会责任报告的企业数量少之甚少，仅仅只是冰山一角，所以，有必要提高我国的食品行业上市公司的社会责任会计信息的披露质量。

■我国食品行业上市公司社会责任报告披露主要类别

（一）社会责任披露类别及内容

社会责任是指企业在生产经营时，不仅仅要承担对企业中各个股东、每位员工的责任，其对于企业产品的消费者和生活的环境也有负有一定的责任。我国目前为止在企业社会责任会计信息方面规定的披露内容共有八大类，八大类又细分为十六个小类，披露内容较为完善，即为股东责任（企业股东建设方面）、员工责任（员工培训、安全方面）、政府责任（纳税方面）、客户（产品质量、售后服务方面）、环境责任（污染治理、资源节约方面）、社区（公益活动方面）、债权人（保护权利利益方面）、供应商（保护权利利益方面）。

（二）食品行业上市公司披露社会责任报告的必要性

1.政府的管理需要

食品行业贯彻人们生活的方方面面，活动情况一直备受社会各界人士的关注，近年来关于食品安全与食品质量的问题频频发生，食品行业的管理陷入了危机局面，需要政府抓紧想出有用对策来进行管理。从这个方面来讲，严格控制食品行业上市公司对于社会责任的披露可以方便政府对于整个食品行业的管理，再加上有关政府监管部门的大力监督力度，不仅可以规范整个食品行业，还有利于国家的经济建设。

2.企业的管理需要

关于食品安全问题的发展也日益严峻，每年的315晚会都会披露出种种食品安全问题，也引起了社会公众的极大恐慌。国家颁布了一系列的政策强烈呼吁环境保护和节约资源，食品行业响应国家的号召的方式就是通过发布社会责任报告来披露有关食品安全与环境保护方面的会计信息，这样做一方面可以让社会公众更加了解企业的相关社会责任履行信息，另一方面也是企业对社会公众负责任的表现，容易获得社会公众的支持，有利于企业今后的可持续发展。

（三）样本的选择

本文挑选了十家有代表性的公司来进行其社会责任报告的研究，有牛奶饮品、零食品牌以及调味品等。挑选理由如下：首先，从运用途径上来说，这些食品企业的产品是社会消费者生活必需品，是人们赖以生存的基础之一；其次，本文选取的十家食品行业上市企业都具有着不可磨灭的代表性。

■样本企业社会责任报告的信息披露现状分析

（一）从披露内容方面来看

样本公司的社会责任报告披露的信息大体上较为完整，例如，样本企业在股东方面都比较完整，每年分发股利分红，都有完整的股东代表大会制度；另外，样本企业在员工责任方面披露的较为详细，定时对员工进行培训，能建立安全体系保障员工的人身安全；在消费者以及供应商方面，能够建立公平公正的采购制度，对消费者进行客户满意度调查，这些类别的披露信息都较为完整，但是，样本企业的社会责任信息披露报告中欠缺消对于费者维权制度以及投诉制度方面的信息；而且还有一个共同的特点就是缺少关于环境保护方面的信息；在社区福利方面，样本企业的活动性也较差。

（二）从披露的页数方面来看

样本企业社会责任报告披露页数分布范围较广，多的有96页，少的有2页，期间各个页数分布不等，波动幅度较大。从整体上来看，大多数社会责任报告页数都集中在10——30页的范围内，篇幅较短。而且，社会责任报告本应该以文字描述或者表格形式为主，介绍企业自身履行社会责任的情况，但是通过对于样本企业社会责任报告的研究却发现虽然很多企业以文字的形式介绍企业自身情况、介绍企业所履行的社会责任信息，但是还是有很多企业在自己本就不算详细的报告中加入大量的企业内部图片展示，占了很多篇幅，颇有搪塞之意。从披露页数上来看，企业想披露什么内容就披露什么内容，想披露几页就披露几页，从而形成了目前我国食品行业混乱的社会责任报告披露现状。

综上所述，目前为止，我国食品行业上市公司社会责任报告披露的现状差强人意，其中显示出的问题接连不断，整个行业在对于自身的社会责任报告披露态度有应付搪塞之意，不肯主动披露社会责任报告。主动披露了的其披露的内容又不完整，总是会缺少某些方面的内容。但是食品行业渗透于人们的生活，因此，改善目前食品行业上市公司社会责任会计信息的披露现状刻不容缓。

■造成食品行业上市公司社会责任报告披露现状的原因

（一）企业的披露意识不强

从主体方面来分析，造成食品行业上市公司社会责任披露的混乱现状的最主要的一个原因就是企业没有披露意识，原因如下：首先，从社会责任报告发布数量方面来看，在113家食品上市公司中，仅仅31家公司主动披露了社会责任报告，而食品行业上市公司巨多，31家在整个行业来看只不过是行业的九牛一毛，可见企业的披露意识不强烈。其次，从另一个方面来看，从披露社会责任报告的内容、报告页数以及报告披露频率方面上来看，我国的食品行业上市公司在这些方面行为相当随意，而且态度消极，想怎么披露就怎么披露，想披露多少内容就披露多少内容，想哪年披露就哪年披露完全没有一个严格的要求标准，这一切也源于企业缺乏主动披露意识，这样发展下去不但会影响我国食品行业企业的可持续经营管理，不利于市场经济的发展。

（二）企业社会责任的披露缺乏可遵守的标准体系

从以上对于样本企业的种种分析看出，社会责任报告披露的内容根本不一致，比如，有的样本企业披露环境责任方面的信息，而有的样本企业选择不进行披露；有的样本公司在股东方面都比较完整披露每年分发股利分红以及完整的股东代表大会制度等，但有的企业对此方面只字不提，而且没有规定说企业要披露自身的不足，所以一般企业都会在社会责任报告中挑选对自己有益处的信息进行披露，可见根本没有硬性的规定来约束他们，也没有一套完整的参考标准来供参考。

（三）缺少第三方部门监督

企业是否按时披露社会责任报告、信息披露是否全面、行为是否与其披露信息一致以及是否严格遵循披露信息条例都没有相关部门监督，从而无法判断其披露信息是否真实有效。例如以上样本公司，在环境方面披露的几乎全部为精准扶贫、社区捐款等，但是是否扶贫、具体扶贫扶的哪里都没有详细说明；在社会捐款方面，捐款对象以及金额都没有详细的补充，不知道信息真实与否。

■完善食品行业上市公司社会责任信息披露现状的建议

（一）增强企业主动披露意识

要想改善现状，就要先从企业自身下手，改变其现在固有的消极散漫的态度，培养其主动披露社会责任报告的意识。具体的措施如下：首先，全面的向食品行业的企业介绍社会责任，包括社会责任的类别以及每个类别包含的内容、披露社会责任的重要性与其必要性、披露社会责任报告能给企业带来的好处等等，使食品行业企业能够意识到社会责任披露的重要性以及其背后代表的意义。其次，一般来说，所有企业追求的获得利益，所以，若是能让其明白积极披露社会责任信息与企业能获得的利益之间的关系，从以上本文对于样本公司披露的社会责任报告的统计与分析来看，企业的盈利能力与企业对于社会责任披露的重视程度呈现出一种正相关的关系，即社会责任报告披露态度越积极、越全面的企业一般盈利越好。最后，企业面向的服务对象是社会大众，而社会大众了解企业经营状况等信息的途径之一就是看企业发布的社会责任报告，所以，有企业社会责任披露的好，不仅能够得到社会公众的支持，还能进一步规范市场，促进经济发展。

（二）建立统一的社会责任参考标准体系

既然找到了我国食品行业如此混乱现状的成因，那么就要从成因处下手来改善现状，俗话说：“准则是引领和检验行动的标杆”，所以，建立统一的披露参考标准体系刻不容缓。如果没有统一的行业社会责任报告披露参考标准体系，就算是企业能积极披露社会责任报告，那么也能选择性的披露自己想要给社会大众呈现的内容，依旧不会改变食品行业在此方面如同一盘散沙的情况，因此，我国政府以及其他食品相关部门应该抓紧行动，将现状与实际的市场经济发展和国情相结合，制定出符合我国市场行情的统一的社会责任报告披露的参考标准体系，在报告的披露内容方面制定一个完整的标准框架，例如，将企业对于环境保护、食品安全问题等方面的信息作为强制披露项目以及每个项目要做到的披露详细程度，以便于信息使用者能够从中获益。

（三）加强第三方的监管力度

就算是上述两条建议被采纳并落实，那如何知道企业是否真的落实行动也是个问题，这就要求再增加一个第三方监督部门对企业披露的社会责任报告信息的真实性进行审查。同时，政府及其他有关部门加强第三方监督，完善外部监管机制，就可以保证企业社会责任的可信度与可靠性。首先，政府可以建立第三方监督管理部门，严格的核实企业的所作所为是否与其在社会责任报告中描述的一致，是否具有真实可靠性。其次，还可以呼吁新闻媒体以及社会公众积极参与食品行业企业的履行情况监督，进一步增加信息的可信度与真实性，以便于为社会公众提供真实无误的有价值的企业信息。另外，政府还可以建立严格的奖惩制度，对于表现好的企业加以嘉奖，对于不符合披露标准以及披露虚假信息的行为加以严惩，规范社会责任的履行情况。