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科学夏管利于防控猕猴桃溃疡病

2020-12-07石宏刚王西锐刘运松

西北园艺·果树 2020年3期
关键词:枝蔓溃疡病树势

石宏刚 王西锐 刘运松

夏季是猕猴桃园控制树势、枝类形成的关键时期。根据对不同枝类带菌率的研究结果,建立以中庸夏梢为主的枝类组成,不但结果可靠,可以减少大小年,而且是一个很好的持续抗御溃疡病的技术措施。

1   猕猴桃夏梢带菌少的原因

从发生时间角度划分,猕猴桃的当年生枝蔓以立夏、立秋为界,可分为春梢、夏梢、秋梢。萌芽至夏初开花期发出的新梢为春梢,立夏后发出的枝蔓为夏梢,立秋后生长的枝蔓为秋梢。

调查溃疡病病斑分布情况,我们发现70%的病斑集中于第2道铁丝以内的内膛部分,即春梢段。这个结果说明,春梢段是容易发病的枝段。这是因为在春梢开始生长时,气候、养分(贮藏养分)等条件适宜,枝条长势较强,枝条粗,节间长,芽瘪,虚旺,生产实践中普遍感觉春梢枝段冬芽次年萌芽率低。而溃疡病菌属于低温型病菌。春梢生长初期气温低,春梢枝蔓保护组织(角质层)不发育,有利于溃疡病菌传播蔓延。中华猕猴桃萌芽阶段新梢萌发经历时间长,更是增加了感染机会。

夏梢生长期间,由于开花结果、新根发生、高温强光等因素造成的竞争,及不利环境,枝条生长稍缓,夏梢段芽体饱满,成花良好,枝梢充实,次年萌芽率高,结果可靠。同时,夏季高温不利于溃疡病菌繁殖传播,因而夏梢带病率很低,表现为次年春季发病期枝条远端反而病斑少。

秋梢生长阶段,气温下降,又有一次较旺生长,但其距离落叶期较近,枝蔓、叶片成熟度差,所发出的枝、叶营养消耗大于积累,过多、过旺的秋梢不利于树体营养积累及安全越冬。

因此,在栽培管理上,应遵循“不刺激春梢,促进夏梢生长,极力抑制秋梢”的原则,这才是有利于抗病的技术措施。

2   促进夏梢生长的技术措施

1)科学施肥。施肥是影响猕猴桃植株对溃疡病抗病性的重要因素。萌芽前施肥,加强新梢競争优势,只能使春梢更旺,徒增发病概率。因此,早(萌芽前)施肥不利于抗病。同样,过晚(8月以后)施用速效氮肥,催长秋梢,也不利于提高植株抗病性。

生产实践表明,重施氮肥情况下,树势偏旺,枝条生长旺盛,徒长枝多,枝条老熟慢,木质化程度差,树体有机营养积累少;注重平衡施肥及重施有机肥的园田,生长均衡,中庸枝比例大,树干粗壮,枝条木质化程度好,相应感病率低。

夏季施肥一般在坐果后10天内进行,每亩施用高氮型水溶肥6 kg,配合施入等量黄腐酸钾,并加入“由你带路”、EM、巨大芽孢杆菌等有益菌剂,促进果实发育,助长夏梢。

2)做好夏剪。采取有利于转化枝势树势的夏剪措施——摘叶留柄,可刺激夏梢发出,提高中庸枝比例,培养中庸树势,提高抗病性。

具体做法:4月中下旬摘去旺枝(徒长枝)基部几片叶,保留叶柄,使其腋芽活化,适时发出中庸夏梢。基部徒长枝摘叶留柄,将旺枝转化为几个中庸夏梢,抗病力强且结果可靠,还能防止结果部位外移。

5月上旬将基部徒长枝留几片叶剪梢,或在前期基部摘叶留柄的部位之前剪截(发枝更快、更及时),同样能促发中庸夏梢,将虚旺春梢替换为中庸夏梢。有的品种(如徐香)剪梢后,发出的叶片较多,可以及时抹除多余新梢。

3)防治病虫。最后一次授粉后3~4天,喷异菌脲加吡虫啉,前期花腐病、溃疡病多的,再加春雷霉素,加优果及0.3%~0.5%氯化钙。10天后按相同配方再喷1次,防治菌核病、小薪甲。以翠香为代表,幼果期喷药防治病虫时,注意附加0.3%~0.5%氯化钙,有利于预防黑头病。

*【项目资助】:陕西省重点研发计划项目(编号2019NY-162)资金资助。

石宏刚,王西锐,刘运松,陕西省农村科技开发中心,邮编710054(西安)。

收稿日期:2020-05-08

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