蒋黄蓁苑／桂林航天工业学院

一、前言

2018年5月，习近平总书记在北京大学师生座谈会上强调，教师队伍素质直接决定着大学办学能力和水平，造就一支政治素质过硬、业务能力精湛、育人水平高超的高素质教师队伍，努力培养德智体美全面发展的社会主义建设者和接班人，是高等院校当前和今后一段时期的重要任务。应用型本科院校作为我国高等教育体系的有益补充，将为我国高端技能人才培养注入强劲动能。应用型本科院校要真正实现因材施教、差异化办学，为社会经济发展培养和输送应用型、技术技能型、复合型人才，必须着力提升专业教师能力，建设高素质教师队伍。

二、桂林航天工业学院酒店管理专业师资现状

桂林航天工业学院创立于1979年，前身为原中华人民共和国第七机械工业部组建的桂林工业经济管理学校；曾先后隶属原第七机械工业部、原航天工业部、原航空航天工业部、原中国航天工业总公司；于1994年2月升格并更名为桂林航天工业高等专科学校；于2012年3月升格为本科院校并更名为桂林航天工业学院，2015年12月增列为学士学位授权单位。

学校办学定位是应用型本科，是广西高校中唯一布局有航空航天类本科专业的院校。2012年，教育部为适应我国旅游与酒店产业快速扩张与迅猛发展的客观现实，将“酒店管理”从旅游管理本科专业目录中剥离出来，独立设置“酒店管理”本科专业，全国各大高校陆续开设酒店管理本科专业。桂林航天工业学院酒店管理专业于2015年升本成功并于同年获准招生。

桂林航天工业学院酒店管理专业拥有一支教学经验丰富、业务能力较强的师资队伍。现有专任教师31 人，副高及以上职称12 人，占比39%；中级职称13 人，占比42%；具有硕士及以上学位的教师26 人，占比84%。师资队伍的专业分布以酒店管理、旅游管理、人文地理等为主。总体来看，桂林航天工业学院酒店管理专业教师数量充足、结构合理，但目前师资队伍仍然有以下四个方面需要持续提升。

（一）教书育人能力

高校教师的核心工作是教书育人，教学质量和教学水平是考核高校教师专业能力的关键指标，也是衡量高等院校办学水平和人才培养水平的重要方面。桂林航天工业学院酒店管理专业教师队伍中，中青年教师比例偏高，尤其对于应届硕士和博士毕业的教师来说，他们入职高校工作的时间不长，缺乏授课经验，需要提升自己的教书育人能力。

（二）科学研究能力

科研兴校是当前高等院校发展的重要理念追求，高校教师作为科学研究的主体，教师的科研能力直接关系到高校的科研学术水平。因此，科学研究能力已经成为高校教师的必备能力和素养，只有提高高校教师的科研能力，才能有效提高高等院校的教学质量和学术水平，实现科研兴校、科教兴国。目前桂林航天工业学院酒店管理专业教师的科研能力整体上都有待提高，尤其是青年教师，在论文撰写、课题申报、社会调研等方面的能力都需要学习和提升。

（三）理论联系实际能力

桂林航天工业学院作为一所应用型本科院校，致力于培养应用型、技术技能型、复合型人才，因此要求教师具备较强的理论联系实际能力，尤其对于酒店管理专业的教师，需要充分发挥理论联系实际、理论结合实践的能力，做到与时俱进，把最新的酒店业理论和知识教授给学生们。

（四）教学创新能力

教学创新能力既包括教学内容的创新、也包括教学方法和手段的创新，是当前高校教师必备素质之一。桂林航天工业学院当前在校大学生以00 后为主，要求高校教师针对学生特点，重新组合与创新教学内容，使用创新教学方法来开展课堂教学，并在教学过程中注重培养学生的创造品格和创新才能，为社会培养具有创新能力的应用型、技术技能型、复合型人才。

三、桂林航天工业学院酒店管理专业教师自我提升路径

教育的初心使命是为国育才，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人，为实现中华民族伟大复兴奠定坚实基础、提供有力支撑。高校是立德树人、培养高端人才的地方，人才培养，关键在教师，要立足新时代，把握高校教师队伍建设的新形势、新要求。高校教师积极主动进行自我提升，对于提高高校教学质量、学术水平、创新能力具有决定性意义。以桂林航天工业学院酒店管理专业教师队伍建设为例，从以下四个方面着手，促进高校教师实现自我提升。

（一）实施青年教师导师制度，提升教师教书育人能力

为加强对学校青年教师的培养，尽快提升青年教师的教学业务能力和水平，充分发挥优秀教师的传帮带作用，更好地满足青年教师的业务提升需求，桂林航天工业学院实行青年教师导师制度，由近3年主讲过至少2 门本科课程、未出现过教学事故，并且具有副教授及以上专业技术职称、具有较高的教学水平和学术水平的老教师作为导师，对青年教师进行为期一年的一对一指导，以帮助应届毕业的青年教师快速提升教书育人能力，同时也促进老教师不断总结教学经验，在传授经验给青年教师的同时，与时俱进提升自身教学水平。

（二）完善教师培训制度，提升教师科学研究能力

桂林航天工业学院有较为系统规范的教师培训制度，帮助教师快速提升科研能力。第一，对新入职教师开展集中入职培训，其中包括科学研究方法、课题申报流程等专项培训，帮助新入职教师快速掌握“高校科研攻略”。第二，不定期邀请经验丰富的国家课题申报教授和专家学者到学校为教师们进行讲座，分享国家重点项目、课题的成功申报经验和注意事项，帮助中青年教师在科研上快速成长。第三，为中青年教师提供更多科研机会，如校级科研项目、中青年教师科研基础能力提升项目等，帮助中青年教师在实践中锻炼和提高科学研究能力。

（三）鼓励教师到企业实践，提升教师理论联系实际能力

由于酒店管理专业课程具有较强的实践性和实操性，学校在积极建立校外实践教育基地的基础上，还主动推荐和鼓励专业教师利用寒暑期到企业基层实习实践，深入到酒店到一线岗位锻炼学习，促进教师提升理论联系实际能力，帮助教师积累和收集最新行业案例，及时了解行业最新现状、新动态与发展方向，丰富和更新课堂教学素材。桂林航天工业学院通过推进教师和企业人员双向交流合作常态化，正在加快建成一支“双师双能型”酒店管理专业教师队伍。

（四）利用多元教育教学平台，提升教师教学创新能力

近年来，随着在线教育、网络教育的普及，教育和学习资源越来越丰富，学校积极参与搭建和利用多元教育教学平台，鼓励教师通过慕课学习和更新专业知识，集各家之所长，创新教学内容；支持教师创新教学方法和教学手段，把雨课堂、微课堂、在线课堂等形式融入日常教学中，辅助教学，提高效率，增加教学趣味性和丰富性，充分调动和发挥教师的教学创新能力。

四、结语

本文以桂林航天工业学院酒店管理专业教师为例，提出从教书育人能力、科学研究能力、理论联系实际能力、教学创新能力等方面着手，通过实施青年教师导师制度、完善教师培训制度、鼓励教师到企业实践、利用多元教育教学平台等方法，以促进教师全方位实现自我提升，这为我国应用型本科院校的专业教师队伍建设提供了很好的范本。

综上所述，为加快推进我国各地区普通高校的转型发展、特色发展和内涵发展，全面提升应用型本科院校的人才培养能力，构建高水平应用型人才培养体系，必须大力发挥高校专业教师的主观能动性，实现教师自我提升，真正发展和建设一支高素质、高水平的双师双能型教师队伍，这对提高我国应用型本科院校的教学质量、学术水平和创新能力具有决定性意义。