本报驻美国特约记者　李准

美国“当选总统”拜登住在特拉华州北部的威尔明顿，这是一个只有7万人口的小城。在他宣布赢得大选之后，有人迫不及待前往特拉华州，寻找拜登中意的美食。小城里有一家美式快餐店“木炭坑”，尽管其貌不扬，但却是拜登最喜欢光顾的餐厅之一，它的墙上挂着拜登微笑的照片，仿佛在告诉人们这家店与拜登“关系不一般”。在拜登宣布胜选后，这家餐馆更火了。

以传统美式食品出名

从外面看，“木炭坑”装潢很复古。网友评价说，这家餐馆的装饰是上世纪50年代的风格。这家拥有64年历史的餐馆，就是以传统的美式食品出名。威尔明顿是个小城市，人们经常能够在“木炭坑”餐馆偶遇拜登。他会坐在固定的几个座位，吃着固定的几种食品。如果说这家餐馆有“拜登套餐”的话，那一定是芝士汉堡套餐。该店厨师兼经理卢佩·阿维莱斯说，拜登通常会点芝士汉堡和奶昔。一名服务员说，芝士汉堡，搭配酸菜片，再加上一个“块大量多”的黑白双色奶昔，“这是拜登喜欢的”。

就像典型的美式快餐店一样，“木炭坑”餐馆的菜量很大，油炸食品很多，热量也很高。从这里也可以看出，拜登喜欢吃传统的美式菜肴，当然牛排也不例外。另一名服务员说，拜登还会点牛排，配菜是辣椒，固定不变的是一杯奶昔。媒体报道说，拜登是一个怀旧的人，他还会经常从宾夕法尼亚的克莱蒙特老家点牛排外卖。

拜登对奶昔的热爱，可能是他经常光顾“木炭坑”餐馆的另一个原因。……