马彦霞 王晓巍 张玉鑫 蒯佳琳 康恩祥 张俊峰

摘要：在高台县开展了戈壁温室基质栽培西葫芦新品种引进筛选试验。结果表明，在商品性均一的情况下，杜兰特的综合表现优于其他品种，生长势好，瓜条形状均匀，单瓜重482.5 g，单株产量4.37 kg，折合产量148 398.0 kg/hm2，較对照品种冬秀3号增产4 987.5 kg/hm2，增产率3.48%。分析认为，西葫芦品种杜兰特适合在河西戈壁日光温室基质栽培中应用。

关键词：戈壁日光温室;基质栽培;西葫芦;品种筛选

中图分类号：S642.6;S625.2   文献标志码：A   文章编号：1001-1463（2020）08-0018-04

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2020.08.005

Abstract：The screening test of new zucchini cultivated in Gobi greenhouse substrate was carried out in Gaotai County. The results showed that under the condition of commodity uniformity， Dulante's comprehensive performance was better than other cultivars， with good growth potential and uniform shape of melon bars. The single melon weight was 482.5 g， and the yield of single plant was 4.37 kg， the converted unit yield of 148 398.0 kg/hm2， which increased by 4 987.5 kg/hm2 and 3.48% compared with the control cultivar Dongxiu 3. It is concluded that Dulante is suitable for the substrate culture of Hexi Gobi solar greenhouse.

Key words：Gobi greenhouse;Substrate culture;Summer squash;Cultivar screening

甘肃省非耕地面积占总土地面积的42%[1 ]，主要集中在河西走廊地区[2 ]。为充分利用沙漠戈壁资源，甘肃省通过加大资金投入、严格用水管理、强化生态保护等方式，在河西走廊地区大力发展戈壁农业[3 ]。2017年，甘肃省人民政府办公厅颁布了《关于河西戈壁农业发展的意见》，到2022年将在河西地区沙漠戈壁新建2.0万hm2（旧制30万亩）高标准设施农业[4 ]。随后，河西走廊各地结合当地实际编制了2018 — 2022年戈壁农业发展规划，其中，酒泉市1.3万hm2（旧制20万亩）[5 ]、张掖市8 466.7万hm2（旧制12.7万亩）[6 ]、金昌市733.3万hm2（旧制1.1万亩）[7 ]、嘉峪关市646.7万hm2（旧制0.97万亩）[8 ]。截至2019年底，酒泉市已累计发展戈壁设施农业6 200万hm2（旧制9.3万亩）[9 ]。戈壁日光温室主要以秸秆、畜禽粪便、菇渣、炉渣等为原料，配制栽培基质代替土壤，既节约了水土资源，也提高了蔬菜产量和品质[10 ]，具有广阔的发展前景。

西葫芦（Cucurbitapepo L.）又称白瓜、番瓜、美洲南瓜，为葫芦科南瓜属一年生草质藤本（蔓生）蔬菜作物，具有较高的营养价值和保健功能，且生长周期短、产量高、耐储运[11 ]。西葫芦是河西走廊戈壁日光温室中栽培面积较大的蔬菜种类之一，近年来栽培面积逐年增加。目前市场上销售的西葫芦品种较多，导致栽培品种混乱，瓜条大小、形状、颜色良莠不齐，难以形成品牌效应。

1   材料与方法

1.1   供试品种

供试西葫芦优良品种10个，分别为冬翠（P1）、翠葫22号（P2）、越冬寒玉（P3）、绿莹115（P4）、凯瑞（P5）、凯撒（P6）、冬胜（P7）、格瑞斯（P8）、杜兰特（P9）、京葫36号（P10），均由甘肃大地种苗公司提供，以当地主栽品种冬秀3号为对照（CK）。

1.2   试验方法

试验于2018年8月至翌年3月在高台县合黎镇八坝村甘肃新绿达戈壁农业示范园日光温室内进行。沙袋墙体钢架结构，跨度10 m、长度100 m。采用基质槽式栽培。栽培槽为下挖式，内径55 cm、深30 cm、长8.5 m，走道宽75 cm。槽内填充25 cm复配基质（玉米秸秆、牛粪、菇渣、炉渣按体积比2.5∶2.0∶2.5∶3.0配制），材料来源于当地[12 ]。

试验随机区组排列，每2槽为1个小区，每小区种植4行，3次重复，小区面积22.1 m2。采用穴盘育苗，9月中旬定植，10月中下旬至翌年3月上旬采收。按每槽2行调角扒坑定植，基质略高于苗根茎部。株距45 cm，密度30 000株/hm2。灌水方式为膜下滴灌，每槽铺设2根双上孔型薄壁软管（Φ=0.25 cm），滴水孔间距25 cm。定植后浇定植水，植株长至3～4片真叶时浇缓苗水1次，渗水后覆盖厚0.005 mm的黑色地膜。定植25 d后开始施肥，每10 d施肥1次，每次随水追施云峰复合肥145.5 kg/hm2、尿素25.2 kg/hm2、磷酸一铵15.45 kg/hm2。

1.3   测定项目与方法

1.3.1    植株生长指标    每品种随机选定5株，盛果期调查植株高度（植株基部与基质接触处到生长点的高度）和茎粗。

1.3.2    果实性状    盛果期选择达到商品属性的瓜条，称取单瓜重。随机选取商品瓜5个，用刀一分为二切开，测定瓜条长（用直尺测量）和横径（选取头部最粗处用数显游标卡尺测定）及果肉厚。

1.3.3    产量及结果数    每次采收时测定单株采收量及结果数，至采收全部结束后汇总统计得出各小区的单株总产量及结果数。采用田间称量法，记录各处理小区每次的采收量，至采收全部结束后汇总统计得出各处理小区的总产量。

1.4   数据统计与分析

数据采用SPSS 22.0软件进行ANOVA方差分析和Duncan's新复极差法多重比较，并进行相关性分析。其他数据的统计分析采用Excel 2010。

2   结果与分析

2.1   株高和茎粗

从图1-a可以看出，盛果期株高以P6最高，为85.3 cm，较CK高30.61%;其次是P1，为71.3 cm，较CK高9.18%;P2最矮，为49.5 cm。从图1-b可以看出，茎粗以P7为最粗，为13.8 mm，较CK粗9.95%;其次是P5，为13.2 mm，较CK粗5.29%;P4最细，仅为11.1 mm。

2.2   瓜條纵横径

由图2-a、2-b可知，参试西葫芦品种中，以P10的瓜条纵横径最大，分别较CK高8.96%、0.96%。瓜条纵径由大到小依次为P10、P2、P7、P6、P1、CK、P4、P8、P5、P3、P9;瓜条横径由大到小依次为P10、CK、P9、P5、P7、P1、P6、P4、P3、P8、P2。

2.3   果肉厚和单瓜重

从图3-a可以看出，除P2果肉厚与CK相同外，其他参试品种的果肉厚均小于CK。所有参试品种的单瓜重均大于CK（图3-b），其中P2最大，达490.0 g，较CK增加了3.95%;P9次之，为482.5 个，较CK增加了2.38%;P3最小，较CK降低了14.56%。

2.4   产量

从表1可以看出，参试品种产量间差异较大。以P9产量最高，单株产量达4.37 kg;折合产量148 398.0 kg/hm2，较CK增产4 987.5 kg/hm2，增产率3.48%，但差异不显著，与除P8之外的其他品种间差异显著。其他品种的产量均低于CK，其中P2最低，为120 531.0 kg/hm2，较CK减产22 879.5 kg/hm2，减产率15.95%，且差异极显著。

3   小结

通过对供试西葫芦品种生长特性、瓜条性状和产量等的分析，发现各参试品种的瓜条性状差异较大，其中瓜条长和横径京葫36号均最大，瓜条横径杜兰特次之;单瓜重翠葫22号最大，杜兰特次之。此外，不同品种的产量差异也较大，其中杜兰特的产量最高，与除格瑞斯之外的其他品种间差异达显著水平。

综合分析，参试的11个西葫芦品种中，杜兰特较其他品种更适宜在河西走廊戈壁日光温室中栽培。在商品性均一的情况下，杜兰特长势好，色泽鲜亮，瓜条均匀，纵横径比例协调，单瓜重482.5 g，单株产量4.37 kg/株，折合产量148 398.0 kg/hm2，较对照品种冬秀3号增产4 987.5 kg/hm2，增产率3.48%。

参考文献：

[1] 王   鸿，李宽莹，陈建军.  甘肃省戈壁设施果树生产现状及发展方向[J].  甘肃农业科技，2019（5）：53-56.

[2] 左可贵.  西北六省非耕地农业开发制约因素及市场战略研究[D].  武汉：华中农业大学，2014.

[3] 陈   泳.  甘肃省打造河西戈壁农业产业带[N].  甘肃日报，2017-08-28（02）.

[4] 甘肃省人民政府办公厅.  甘肃省人民政府办公厅关于河西戈壁农业发展的意见[EB/OL].（2017-08-17）[2020-02-01].  http：//www.gan su.gov.cn/art/2017/8/17/art_ 4827_319513.html.

[5] 人民网.  甘肃酒泉：戈壁生态农业让荒滩变“良田”[EB/OL].  （2019-08-31）[2020-02-01].  http：//gs.people.com.cn/n2/2019/0831/c1 83348-33307775. html.

[6] 雒焕素.  张掖市戈壁农业发展规划出炉[EB/OL].  （2017-12-05）[2020-02-01].  http：//m.xinhuanet.com/gs/2017-12/05/c_1122059584.htm.

[7] 金昌市大力发展戈壁农业助推经济增长[EB/OL].  （2018-05-12）[2020-02-01].  http：//www.jc.gansu.gov.cn/art/2018/5/11/art_1783_415657.html.

[8] 政府办公室.  嘉峪关市人民政府办公室关于印发《嘉峪关市戈壁农业发展规划（2018 — 2022年）》的通知[EB/OL].  （2017-12-05）[2020- 02-01].  http：//www.jyg.gov.cn/xxgk/zfxxgkml/g zwj/zfbwj/201803/t20180307_324338.html.

[9] 杜雪琴.  酒泉成为全国最大的戈壁生态农业示范区[N].  甘肃日报，2020-01-03（7）.

[10] 沐沐阅览室.  戈壁农业[EB/OL].  （2018-04-18）[2020-02-01].  http：//www.360doc.com/cont-ent/18/0418/12/53981354_746608726.sht ml.

[11] 席晓飞，马正龙，许辉欣.  低温弱光对西葫芦幼苗的光合响应研究[J].  甘肃农业科技，2015（4）：30-33.

[12] 马彦霞，王晓巍，张玉鑫，等.  戈壁日光温室基质栽培辣椒品种筛选试验[J].  甘肃农业科技，2020（5）：40-43.

（本文责编：陈   伟）