摘  要：手工业与人类的生活长久以来有着密不可分的联系，在几千年的漫长发展中，手工艺设计有着灿烂的历史，许多地区的手工业设计有着自己独特的魅力。在建筑、石器、瓷器金属制品、等各个设计领域，留下了各自独特的印记，让后人赞叹，这些五彩缤纷的设计历史文化是我们今天宝贵的精神文明财富。

关键词：手工业;西方手工业;中国手工业

一、中国手工业

在中国，手工业设计的起源历史悠久，且种类繁多，分布的地区也较为广泛中，在国民经济中占有重要的地位。中国的手工业设计也可以反映出古代人民的生活历史，追溯到人类的起源，这就是一部人类的发展过程史。中国的手工业设计反映了时代的思想，直接反映了社会生活方式和人们审美意识的演变。手工业时代所处的时期也就是人类历史上的“奴隶社会、封建社会”时期，这个时期的设计具有很强烈的阶级性和宗教性。中国的手工业设计反映出当时人们的生活需求和历史发展规律，在这些手工业设计的作品中我们可以看出随着朝代的更替、时代的发展，人们的审美在发生着巨大的改变，每个朝代发展特点不同，每个朝代的手工艺设计趋势也差异甚大，各个民族、各个地区都有其独特的风格特色，成为各自民族和地区的特有魅力文化。我国古代手工业主要有三种经营形态和特点，分别是：官营手工业、私营手工业和家庭手工业。官营手工业由政府直接经营，进行大作坊集中生产。他凭借政府的权利，集中大量优秀工人，生产不计成本，采用上等原料，故产品大多美观。中国古代人在青铜器和瓷器的设计上下了很大的功夫。他们用青铜制造各种各样的器皿，有的作装饰，有的作日用，有的作军事用途。

在原始社会，为了适应当时的生活方式，器物摆放牢固，早期的陶器主要由低矮而稳定的形状制成。在新石器时代的长期积累的基础上，中国古代人民已经发展手工业作为一个独立的产业。中国新石器时代出现了原始陶器，当时的人们对设计的观念到达了一定的阶段，因此这是必然会发生的。随着历史发展，人们的生产方式和生活方式慢慢地有了新的变化，人们的审美和需求也在悄悄地发生着变化，因此人们对粗陶的设计出现更高的要求。自汉代以来，中国的陶瓷工匠开始设计越来越精细和高大的陶瓷形状。随着陶瓷工具和技术的不断发展，以唐代的兴窑、宋代的定窑、景德镇为代表的生产基地，开始因日用瓷器的特点而“轻而薄”。

在后来的手工业设计发展中，人们把注意力转向了人，更加注重人的使用。因此，能夠批量生产的工业产品首先要满足实用性，这也是手工业产品不同于艺术品的一个重要特点。汉代漆器的设计风格给我们极大的参考，实用性强，考虑到使用的方便性、放置的容积性和图案多样化的统一性，装饰丰富多彩。汉代漆器不仅实用，而且具备美感，那个时候的人们不再只追求功能，将美观也考虑了进去，可以说是设计的又一步发展。

二、西方手工业

西方手工业设计大致经历了手工业设计的萌芽期（奴隶制时期）、手工业设计业的发展时期（中世纪封建制时期）和 手工业设计的转型期（文艺复兴到工业革命爆发之前）三个阶段。西方手工艺设计的辉煌得益于古埃及、古希腊和古罗马。

（1）古埃及

古埃及手工艺家具的设计体现了强烈的宗教神秘主义，造型遵循严格的对称规则，在奢华中表现出尊贵，在严谨中表现出动感，充分体现了使用者的权力大小和社会地位，最重要的是强调家具的装饰。

石头是埃及的主要自然资源，埃及的人民用石头制造出了很多杰出的艺术作品，例如工具、家具、器具、装饰物。到了中王国时期，出现了青铜工具，使用了锯、斧、凿、锤等铜工具，极大地促进了手工业的发展。在古埃及的手工业设计中，雕刻和镶嵌是最常见的装饰手法，除狮头和兽脚外，太阳神和鹰神的形象反映了埃及社会的多神崇拜和人神同形的社会意识。

无论是数量上还是质量上，埃及家具都堪称古代家居设计的典范，为后人研究埃及艺术史提供了丰富的素材。虽然我们现代的社会十分发达，但是古埃及设计作品风格和特点，以及它的文化历史，依旧可以给我们许多的启发和参考。

（2）古希腊

古希腊是欧洲悠久历史文化的发源者，古希腊人民十分富有智慧，除了艺术以外，古希腊在文学和科学也有非常优秀的成就。古希腊手工业发达，古代诗人荷马的史诗中曾经提到镀金、雕刻、上漆、抛光、镶接等工艺技术，并列举了桌、长椅、箱子、床等不同品种的家具。

古希腊家具与古埃及家具相比，有了更大的进步。古希腊建筑风格往往给人庄重、舒适、和谐的感受。建筑上采用典型的长方形的列柱回廊式形制，宏伟庄严。古希腊也是西欧设计，特别是建筑艺术的先驱，对欧洲建筑设计产生了两千多年的深刻影响。因此，希腊家具虽然延续来古埃及家具的特点，但是在外观上却融入了新的设计风格，所以在文艺复兴时期，艺术家们认为希腊家具有着很重要的参考价值。

（3）古罗马

古罗马的设计不仅学习来古希腊设计的精髓，而且又有了进一步的提升直，古罗马的家具设计让许多艺术家赞叹。家具的弯腿部分背面是铸成空心的，这样的设计可以减轻家具材料的重量，从而易于移动，而且这样的家具质量十分优秀。

古希腊陶器多为轮制，到了古罗马时代，随着青铜翻模技术日趋成熟，大量高质量的仿金属陶瓷通过翻转模具制作而成。建筑是古罗马的设计历史文化中最灿烂杰出的代表，罗马人大多都喜欢宏伟的场面，因此罗马的建筑物与古希腊相比，多了一些雄伟和壮丽。古罗马的建筑风格的特点是“须讲求规例、配置、匀称、均衡、合宜以及经济”。因此在古罗马的建筑中，屋顶的造型与古希腊是不同的，古罗马建筑屋顶是“穹拱”状。而这样的“穹拱”屋顶，便是古罗马与古希腊建筑中最大的区别。

三、结语

中西方因为文化和地域的不同，导致了自古以来设计方面有着巨大的差异，世界不同地区、不同民族由于其特殊的自然环境、自然条件、不同的社会形态和文化环境，形成了具有独特风格的设计文化传统。与工业时代相比，手工艺时代的设计面对的人群相对较少，而工业时代的受众人群范围广，到了后来有了大规模、大批量的生产，设计作品越来越多样化。手工设计最重要的特点是材料的使用和纯粹依靠手工技术的生产过程。手工业时代的设计则有着明显的地域化、民族化，手工业设计是由社会生产力和政治制度决定的，它是装饰性和实用性的象征，体现了不同地区和时代的精神。

作者简介：王琦（1995.7-），女，汉族，山东淄博人，齐鲁工业大学（山东省科学院）艺术设计学院，18级在读研究生，硕士学位，艺术设计，研究方向：视觉传达。