谭晖 周靖明

摘要：自公元105年发明造纸术起，纸这一古老的材料就几乎一直被运用在包装之中，尤其是其固有的特性，被运用到食品包装中也有着诸多的优势。因此，纸质材料即便是在现如今的食品包装设计中，也同样受到了众多消费者的肯定和喜爱。

关键词：食品包装;纸质材料：优势

一、食品包装的定义与要求

食品包装作为包装设计中重要的组成部分，一直以来都是设计师们青睐的对象。最初，食品包装只是作为容纳和保存食品的器具，但随着时代的发展，人们对于食品包装的要求也渐渐变得多了起来，这不仅仅是因为时代和科技的进步，更是由于其商品的属性日渐浓重，越来越多的食品包装开始逐渐服务于商业化的运作，这也为现如今食品包装的发展奠定了基础。

自古以来，食品包装对于食品的保存都具有决定性的意义，由于它具有集安全、美观、环保于一身的硬性要求，所以，对食品包装的材料选择也显得更具考究性。

二、纸质材料的特性

现如今，包装中的盒子、袋子大量使用了纸质材料进行制作，深受着广大消费者的喜爱，纸质包装作为包装材料的一种，不但可以为产品提供保护、方便运输等功能，更有其自身的显著特性。首先，便是其低廉的价格，纸质材料的价格是相对于其他材料中使用成本较低的，对于产品的成本控制有着一定的帮助。同时，由于其来源丰富，也便于厂家大规模的生产;其次，在提倡资源回收再利用，倡导使用绿色包装的当下，纸质包装无疑受到了更多人的青睐。由于纸的基本原料是由纸浆制成，对环境的影响十分有限，对其回收后的再利用率也很高，即便是被丢弃到环境当中，也会在三到四个月的时间内完全降解。再者说，纸质材料本身就适合做精美的印制，适于多种印刷技术，所以在平面版式的设计中限制较低，便于印制。即使在不加任何装饰的前提下，由于纸质材料的可塑性非常强，也可以随意的折叠、剪切、粘贴以及制作多种精美的外形。而且在加工过程中，纸质材料的资源消耗也相对较低，自身材质也十分轻便，易于储藏，对于运输以及储藏过程有着很大的优势。

三、纸质材料在食品包装中的优势

1.纸质材料的安全性

在食品包装设计中，材料安全性是十分重要的，这关乎到消费者自身的身体健康甚至生命安全，那么选择安全的材料作为包装材料就显得尤为重要。在众多材料当中，纸质材料因其透气性好，化学性质比较稳定，在用作食品包装后，也便于食品的储存，安全性相对较高，所以被广泛运用到食品的包装设计当中。同时，由于纸质材料的反复利用率很高，对于环境的破坏也是十分有限的。且作为化学性质比较稳定的材料，纸类在被用作包装材料后，不会因温度，时间等因素的变化而与食品发生化学反应，更加保证了食品的安全性。

2.纸质材料造型设计中的优势

现代包装设计中的造型设计尤为重要，它是决定一款包装设计成败的关键因素之一。一款造型别致的包装，在众多其他商品包装当中往往会很快的吸引住人们的目光。而纸质材料因其可塑性非常强，所以可以根据设计师的需要，对包装的外观造型进行更为大胆的设计与创新。

纸质材料较高的可塑性不单单可以提升视觉欣赏力，同样也可以对商品进行一定的保护。纸质材料可以根据商品的外形对包装的造形进行针对性的设计，从而更好的对商品提供保护。

3.纸质材料视觉设计中的优势

视觉设计在整个包装设计中，是占有较大比重的一环，在视觉设计中包括了对包装的字体、图形以及色彩的设计等等。而作为食品来说，不同的地区有着不同特点的食品，这些不同特色的食品在形态、储存方式等方面也存在着一定的区别，对于这些的差异，也应根据其特点进行针对性设计。

在食品包装中，文字内容较多，不光包括标志群组中的字体应用，同时还有较多的说明文字，其文字说明的内容由于版式等因素字体不易过大，因此对印刷材料提出了较高的要求。而纸质材料對印刷的限制恰恰十分有限，因此对字体设计的限制几乎可以忽略不计。设计师可以对字体进行多样化设计而不受印刷工艺的束缚。同时，由于纸质材料所呈现出的印刷效果较强，对食品包装中较多的文字说明也可以很好的呈现。

食品包装中对图形的设计丰富多彩，由于食品种类不同，其图形设计也会有很大的差异，这就对包装材料的选择又提出了要求，那就是色彩还原度。电子文件在印刷成为成品后的还原度越高，其效果也就越好。纸质材料的选择刚好可以完美的解决这些问题。而且由于纸质材料的可塑性较强，对于后期印刷工艺的选择也有较大的帮助，设计师可以根据其视觉效果的需求进行烫金、烫银、击凹凸等工艺选择。

在食品包装设计中，会因为产品的不同类型，不同口味而对色彩采取不同的要求。因此，对于食品包装材料的选择就显得尤为考究了。而纸质材料易于印刷，制作成本低廉，印刷工艺简单，最重要的是对色彩的还原度极高，所以纸质材料对于包装设计中色彩的使用来说无疑是最具优势的材料了。

而在食品包装中，因地域差异的不同，食品也存在着各种不同的地域差异，这就使得一些食品包装也带有了各种不同的地域特色，正是这种地域特色的差异，使得食品包装材料的选择也具有了更高的要求。而纸质材料因其可塑性高，易于印刷。很大程度上使它满足了这种地域差异带来的需求。

四、结论

在食品包装中的纸质材料运用正逐步朝着绿色、环保、简约、人性化的方向发展。而从古至今食品对纸质材料的选用也体现了其在食品包装中不可替代的地位。对于设计师来说，纸质材料在食品包装中的优势仍然具有继续挖掘的潜力。我们只有对材质进行合理应用，才能设计出符合产品需求、符合消费者审美、符合时代的食品包装。