消费者吐槽包子不好吃、价格还贵，商家竟然报警处理——最近，老字号狗不理包子王府井店因为强势对待消费者上了微博热搜。9月15日凌晨，狗不理集团发布声明，回应称狗不理王府井店只是一家加盟店，不是直营店，不代表集团的态度，同时解除了与王府井加盟店的合作关系。网友对这则声明也不大买账，有人提醒狗不理集团“提升食物品质是关键”。

越是老字号品牌，越应该爱惜“羽毛”。如果长期忽視消费者满意度，产品质量始终没有提升，服务没有改善，任何老字号都会遭遇发展危机。每一家老字号都应该认识到，只有最好的品质、最佳的服务，才能撑起自己的品牌价值，不能只靠过往的辉煌忽悠消费者，更不能靠报警或者“甩锅”。