摘 要：为了满足不同工作岗位人员对计算机应用操作的实际需求，加快培养高素质应用型技能人才，面向实际工作领域，构建真实情景下的具体工作任务课程，编写参考性学习任务教学大纲，采用任务驱动教学模式，建立课程教学资源和课程考核评价方式，探究出计算机应用课程教学改革的一般方法。

关键词：计算机应用;工作岗位;课程教学改革

一、绪论

随着计算機技术和互联网的广泛普及和应用，计算机应用成为各行各业不同工作岗位人员必需具备的工作技能之一，掌握计算机操作成为所有中职学生必须完成的学习任务，《计算机应用》课程成为各职业学校通识教育必开设的公共课。但传统计算机课程体系与不同工种实际工作岗位实践脱节，缺乏真实情景下的具体工作任务。开展面向工作岗位的计算机应用课程，以具体工作任务为载体，构建真实工作情景下的学习任务，显得尤为重要。

二、课程改革的理论基础

课程改革坚持以培养学生综合职业能力为目标，通过真实情景下的工作任务构建课程内容，并以具体工作任务为学习载体，按照工作过程和学生自主学习要求设计和安排教学活动。第一，课程改革目标为培养面向工作岗位的职业能力：课程在内容设计、教学方式、评价指标等方面都突出面向工作岗位的职业能力培养，把职业素养、工作技能、持续发展和适应能力融入课程中。第二，课程内容为真实工作情景下的具体工作任务：课程内容设计选题来源于企业真实工作任务，以面向工作岗位的具体工作作为学习内容，按照具体工作内容和过程安排教学活动。第三，以学生为课程设计与实施的主体，提现学习过程即工作过程的课程设计理念。教师课程设计和实施真实模拟工作中任务下达、工作资料提供、工作环境营造，为学生提供咨询;学生按照接受工作任务，通过多种方式完成工作任务，在工作中学习知识和技能，在学习中体验工作的责任和积累工作经验。

三、课程改革的实施过程

（1）确立面向工作岗位的《计算机应用》课程框架。本文以烹饪专业工作岗位为例，开展面向中式烹调师工作中计算机应用的学习任务。通过走访调研国际大酒店、维也纳大饭店，分析中式烹调师计算机应用工作任务和工作过程，提炼出真实情景下烹调师计算机应用工作任务。对工作内容与过程、工具材料、工作方法、工作要求等进行分析，确立面向烹饪专业中式烹调师岗位《计算机应用》工作任务主要由计算机操作系统基本操作、面向“烹饪原材料与菜谱制作”文档使用、面向“烹饪原材料采购清单与预算”表格使用、面向“烹饪菜品展示与介绍”演示方法、面向“烹饪业务往来交流”邮件使用、面向“烹饪知识需求”的信息检索六个工作任务组成。（2）面向“烹饪原材料与菜谱制作”文档使用工作任务教学案例。在开展“烹饪原材料与菜谱制作”文档使用工作任务前，制定出本学习任务的教学大纲。把学生会利用word文档制作菜谱作为教学目标;为学生准备计算机、键盘、鼠标、通讯网络等硬件教学设备，以及任务书、演示视频、任务评价表等教学材料;在计算机上安装word文本编辑软件;提前收集制作菜谱所需要的图片和各种菜品文字介绍资料。根据工作任务对师生做具体工作要求，学生要会利用手机或相机菜品图片、知道常见的菜谱布局和菜品名称、价格;教师能分析面向“烹饪原材料与菜谱制作”文档使用学习任务书，熟悉利用搜索引擎检索信息的方法、word文档基本操作，熟练掌握相机和图片处理工具使用，熟悉任务驱动法、项目教学方法。教学资源的建设由国际大酒店日常菜谱（纸质版）、国际大酒店微信公众号网站、学习任务书构成。其中，菜谱由国际大酒店提供，国际大酒店微信公众号可通过手机关注访问，学习任务书由任课教师团队开发。学习任务书除了任务名称、学习目标、学时、工作情景描述外，还包括word文档制作流程与内容、工作任务引导、学习拓展。①工作流程与内容：主要是打开word文档处理软件，填写标题、广告语及联系方式等基本信息;插入表格对菜谱进行合理布局，包括单元格样式及宽高度;插入菜谱图片及菜品名称、价格等信息;进行页面美化和保存，进行菜谱打印。②工作任务引导：按照真实工作任务流程设置问题，引导学生逐步完成菜谱制作工作任务，例如：您知道如何设置菜谱标题的字体、颜色、大小及对齐方式吗？您知道如何插入表格、设置表格样式、宽高度吗？您知道如何打印菜谱吗？③学习拓展：为学生拓宽知识面，帮助学生了解饮食文化、背景，同时提供面向真实情景下工作中一些知识与操作方法，供学生自主学习。面向“烹饪原材料与菜谱制作”文档使用学习任务考核与评价时，把学生在检索学习资料、预习学习任务书、协同完成工作任务过程中表现出来的学习态度、人际交往、团队协作作为考核对象，纳入课程考核评价中。综合工作任务完成过程中各项操作，实施过程性评价。

四、结语

实施面向工作岗位的《计算机应用》课程教学改革后，各专业学生的学习目标更明确、学习兴趣更浓厚、学习主动性更强。根据毕业和实习学生反馈，在实际工作中，学生的实践操作能力、自主学习能力、解决实际问题的能力明显提高。因此，推行面向工作岗位的《计算机应用》课程改革探索符合职业教育需求，具有较强的实践和推广价值。

参考文献：

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[2]王爱敏.职业教育“一体化”教学模式研究[D].职业技术教育学，2012（07）.

[3]马必学，刘晓欢.理论与实践一体化教学模式的改革创新[J].教育与职业，2005（07）.

作者简介：杨天志（1983—），男，本科，研究方向：计算机应用。