黄遵锡 程志斌

（1.云南师范大学生命科学学院，云南昆明650222；2.云南农业大学动物科学技术学院，云南昆明650201）

在我国饲料工业全面“禁抗”、养殖业逐步“减抗”的发展态势下，研发饲用微生态制剂、天然植物提取物等安全饲料添加剂及其应用关键技术，以保障畜禽合理的生产性能、减少养殖损失，成为当前我国畜牧科研工作者及企业从业人员的重点工作之一（Barba-Vidal，2018；Liu等，2018；葛长荣等，2019）。微生态制剂凝结芽孢杆菌（Bacillus coagulans）2013年正式列入《饲料添加剂品种目录》（程志斌等，2017；夏涛等，2019），因其良好的安全性（Endres 等，2009；Endres等，2011）、耐热性（赵树平等，2014；邹梅等，2017）、抑菌性（Midhun 等，2018；Kawarizadeh 等，2019）等优势，在仔猪饲料替抗应用领域得到了一定的认可与关注（Lan 等，2017；程志斌等，2017；Pu 等，2018；Wu等，2018）。

然而，本课题组分析以往的试验文献报道，前期发表综述（程志斌等，2017），指出了凝结芽孢杆菌在仔猪料应用中的两个尚待解决的问题：其一，与当前商业饲用抗生素相比，在保障合理的仔猪生产性能范围内，确定凝结芽孢杆菌的适合添加量；其二，参考抗生素的作用机理，揭示凝结芽孢杆菌保障断奶仔猪生长性能的可能机理。据此，本试验设计了抗生素组、基础饲粮组，对比研究不同添加量的凝结芽孢杆菌对仔猪生长性能的影响，并从部分肠道健康指标来探讨其可能的作用机理。

1 材料与方法

1.1 凝结芽孢杆菌

课题组从云南省曲靖市富源县农村散养的地方品种猪“大河猪”肠道中，分离出一株产乳酸的芽孢杆菌，该菌株经过课题组系统的理化分析与16s RNA鉴定为凝结芽孢杆菌，命名凝结芽孢杆菌YNAU 3127，并用于本次动物试验。……