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农田土壤中的农药残留对农产品安全的影响研究进展

2020-09-03吐尼沙古丽·塔西

理论与创新 2020年13期

吐尼沙古丽·塔西

【摘  要】农产品作为人类赖以生存的重要资源,不论是在日常生活还是经济贸易上,均有着举足轻重的作用。然而,在农产品种植过程中发现,农田土壤中的农药污染使得农产品安全受到严重威胁,残留的农药会影响农产品质量和安全,如果流入市场中,造成的后果将不堪设想。对于此,本文分析了农田土壤中的农药残留对农产品安全的影响,并结合实际情况提出了合理的防范措施。

【关键词】农田土壤;农药残留;农产品安全

引言

农药是指农业上用于防治病虫害及调节植物生长的化学药剂,具有保证农作物高产、稳产的作用。目前,在社会需求和传统理念的影响下,我国过于追求农产品产量,忽视了农药在土壤环境中的潜在危机,没有采用科学的手段进行处理,导致土壤中农药残留的持续积累,进而引发农产品安全问题。土壤是植物生长的摇篮,植物可以从中获取水、无机盐、有机质等营养物质,还会因自身具有的被动扩散功能吸收土壤中的有毒有害物质,如农药、重金属等,这些有毒有害物质会随着营养物质的传导进入根、茎、叶和果实等器官中。研究发现,残留的农药仅靠单纯的外部清洗是难以去除的,想要使农产品安全得到切实有效的保障,就要做好农田土壤中农药残留的研究及处理工作。

1.植物吸收土壤中农药残留的途径简述

区别于其他污染,土壤中农药残留对农作物的污染属于间接污染,而土壤中农药残留的主要原因是某些农药较高的环境背景值或前茬作物喷施过量农药所导致的。……

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