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“大暑”节气话养生

2020-08-26李伯群

婚育与健康 2020年7期
关键词:赤小豆大暑乌梅

李伯群

2020年7月22日,是中国农历二十四节气中的第十二个节气——“大暑”。“大暑”相对“小暑”,更加炎热,是一年中最热的节气,“湿热交蒸”在此时到达顶点。

东汉刘熙的《释名》记载:“暑是煮,火气在下,骄阳在上,熏蒸其中为湿热。”此节气常高温闷热,又多有暑雨湿气,易耗津伤阳,更要重视健运脾阳。天地之间炎热之极,阳气外散,内阳不足。此时养生,关键在于忌凉,其次在于健运脾阳以助运化,温养阳气以补中虚。

居家养生

“大暑”节气,强降雨来袭,要注意居家环境的除湿。

在家中,我们可以打开空调的除湿功能;熏点艾灸条可以燥湿;及时更衣,潮湿、出汗或者淋雨的衣服要及时换洗。

保持心性清宁

“大暑”时节,天气炎热,人易感心烦不安,疲倦乏力,在自我养护和锻炼时,应按五脏主时,夏季为心所主而顾护心阳,平心静气,确保心脏机能的旺盛,以符合“春夏养阳”之原则。不同的情志刺激可伤及不同的脏腑,产生不同的病理变化。

中医养生主张一个“平”字,即在任何情况下不可有过激之处,如喜过则伤心,心伤则心跳神荡,精神涣散,思想不能集中,甚则精神失常等。心为五脏六腑之大主,一切生命活动都是五脏功能的集中表现,而这一切又以心为主宰,故夏季养生重点突出“心静”二字就是这个道理。

起居运动

“大暑”时节,为顺应自然界阴阳盛衰的变化,一般宜晚睡早起,并利用午休来弥补夜晚睡眠的不足。年老体弱者则应早睡早起,尽量保持每天有7小时的睡眠时間。

夏季最好在清晨或傍晚天气较凉爽时运动,场地宜选择在河边、湖边、公园等空气新鲜的地方,不宜做过分剧烈的活动。在运动锻炼过程中,出汗过多时,可适当饮用淡盐水或绿豆水,切不可饮用大量凉开水,更不能立即用冷水冲头、淋浴,否则会引起寒湿痹证、黄汗等疾病。

食疗养生

夏季是消化道疾病的多发季节,在饮食调养上要改变饮食不节、饮食不洁、饮食偏嗜的不良习惯。饮食应以适量为宜。

三豆汤

三豆汤出自宋代医学著作《朱氏集验方》。三豆汤指绿豆、赤小豆和黑豆。

做法:将绿豆、赤小豆、黑豆洗净,清水浸泡1个小时;放入锅中,加入适量清水,用大火烧开后转小火慢煮1个小时,待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可,放凉后连汤带豆一起食用。老年人、儿童、肠胃不好者,可以用红糖(红糖属温性)代替冰糖。

乌梅汤

乌梅是药食两用的常见果品,酸甜可口,功善收敛,上能敛肺气,下可涩大肠,入胃又能开胃、生津、止渴,最为应季。

做法:以乌梅、山楂、甘草、冰糖为主,可适当加些陈皮、桂花同煮。体寒或脾虚者可用乌梅与生姜煮成梅姜茶,亦有防暑之功效。

(作者供职于郑州大学第二附属医院)

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