雒林通，马 芳，聂万虹

(1.天水师范学院生物工程与技术学院，甘肃 天水 741001；2.天津农学院，天津 300384)

太平鸡是甘肃省三大优良地方禽种之一，分布于甘肃省陇南市康县太平镇及周边地区，因早年主产于太平乡而得名[1]。太平鸡黑羽，红色单冠，部分为豆冠，肉锤有胡须，喙与胫均为黑色，体格健大，体形紧凑，肉质鲜香嫩滑，皮脆味鲜，鸡蛋壳为白色，蛋黄大，蛋清稠，为肉蛋兼用型鸡种，具有较高的经济价值[2-4]。

畜禽生长曲线的拟合和分析是研究畜禽生长发育规律的主要方法之一，也是畜禽育种和生产的基础工作[5]。在家禽上常用Logistic、Gompertz和 Bertalanffy三种生长曲线模型拟合[6]，通过对家禽生长曲线的拟合分析，确定理想的生长曲线模型，不仅可以动态了解家禽的生长过程和预测家禽的生长规律，而且在指导饲养管理和育种实践中具有重要作用[7-10]。本研究运用Logistic、Gompertz和 Bertalanffy三种典型的非线性生长曲线模型对太平鸡公鸡和母鸡进行生长曲线拟合与分析，揭示太平鸡的生长发育规律，以期为该品种遗传资源的保存、开发利用和品种选育提供参考依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验用太平鸡鸡苗由甘肃省陇南市康县梅园太平山鸡养殖专业合作社提供。出壳雏鸡经翻肛鉴别雌雄后，随机选择健康公鸡苗和母鸡苗各100羽作为试验动物。公鸡和母鸡分开饲养，0～9周龄用育雏笼育雏，每笼20羽；9周龄后放入山地林间散养。试验期间，试验鸡采用与商品化生产的太平鸡相同的环境条件进行规范的饲养管理，同时参考(NY/T 33-2004)《鸡饲养标准》[11]，再结合太平鸡生长发育特征及不同周龄的营养需求设计饲料配方，基础日粮配方及营养水平见表1。……