李鹏丽 何树海 刘凤丽 王利月 李志民 李增强

摘    要： 冀南地区秋冬季西芹的育苗正值盛夏7—8月份高温多雨时节，容易苗床积水，导致病虫害流行，育苗难度大。笔者于2017—2019年对邯郸市永年区河西堡村和曲周县塔寺桥村进行走访调查，结合当地的生产条件对品种选择、苗床建立、种子处理、播种技术、出苗后的管理进行总结，形成一套适宜的秋冬季西芹标准化育苗技术，对冀南地区秋冬季西芹的生产有现实的指导意义。

关键词： 西芹; 秋冬季; 标准化育苗; 冀南地区

中国分类号： S636.3 文献标志码： B 文章编号： 1673-2871（2020）07-104-03

西芹富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，风味独特、营养丰富、株型大、纤维含量低而深受百姓喜爱。冀南地区以永年区南大堡蔬菜市场为核心的秋冬季西芹种植区，每年7月份上旬播种、9月上旬定植、11月中旬开始收获，收获时间可以通过扣棚鲜贮至元旦前后上市的种植茬口。冀南地区秋冬季西芹以品质优、产量高和销路好等特点成为当地主要农产品之一。远销北京、天津、黑龙江和内蒙古等地区，对丰富城乡人民“菜蓝子”，增加菜农收益起到了重要作用。西芹是以营养体为上市产品，其生长过程基本上可以理解为叶片的增加与增大，所以，好的秧苗是西芹丰产优质的基础和关键。但是秋冬季西芹的育苗正值7—8月份盛夏的高温多雨季节，常造成病害流行、育苗难度增加，每年都有15%以上的菜农不能一次育苗成功。笔者通过对当地育苗情况进行调查和育苗试验，结合当地的生产条件整理出标准化育苗技术。……