本刊记者 白晓娜

高楼大厦、地铁汽车、纸醉金迷的娱乐场所……北京的发展一直没有停止，但很多人似乎都忘了北京曾经还有另外一个名字——北平。那不是古老繁华的梦，而是真实存在的过去，不可磨灭的记忆。林语堂曾经说过，“北平好像是一个魁梧的老人，具有一种老城的品格。一个城市与人相似，各有不同的品格，有的卑污狭隘，好奇多疑；有的宽怀大量，豪爽达观。北平是豪爽的，北平是宽大的。他包容着新旧两派，但他本身并不稍为之动摇”。

北京的胡同、北京的宫殿、北京的花园、北京的门楼、北京的食物……一切都在诉说着漫长的历史、遥远的故事。

特色里的古韵

“别具一格”论胡同

“胡同”，已经有700多年的历史，在一定程度上反映了北京历史的面貌。虽然没有大的景致，但却有着幽静特别的小景色。一块砖、一片瓦都是历史，一个院落和一束花，都可以了解北京居民的生活方式、生活情趣和邻里关系。

初来北京，初见胡同，可能觉得所有胡同都是差不多的样子，墙瓦都是灰色，无趣极了。其实不然，如果你多费些时间去转转，你会发现每条胡同里斑驳的京味儿大不相同。有的胡同，老街坊坐在里面说着它的故事、说着它的经历，说着它的趣闻；有的胡同，斜斜窄窄的巷子里是四合院，都有人家，傍晚还有烟火气渗透出来；有的胡同，房檐下嵌着的档板，显现着已斑驳的漆画；有的胡同，院子的葡萄架上坠着一串串沉甸甸的葡萄；有的胡同，从外面瞧，十分朴素，走到里面却可以感受到浓浓的生活气息，门前有花，房上有藤。