马赞智

摘 要：同心县地处宁夏回族自治区南部山区，总人口36.79万人，其中回族人口占84.67%。同心县有着悠久的历史文化和独特的民族文化。尤其是以回族箍窑为代表的建筑形成了一道靓丽的风景。随着当地居民经济条件的好转，回族箍窑已被砖瓦房所取代，这一古老的造窑技术也面临失传。

关键词：同心;回族;基子;箍窑

回族的居住习俗，具有悠久的历史，它与回回民族的萌芽、形成和发展有着十分密切的关系，也与回族的信仰习俗、饮食习俗等有一定联系。

1 各朝代回族居住习俗与特点

回回民族的居住习俗，可以追溯到公元7世纪中叶。那时，阿拉伯和波斯商人通过海陆两条主要道路来中国经商的较多。一些从海道而来的穆斯林商人，在政府制定的通商港埠进行贸易，他们就近方便，聚居在一些主要海滨口岸。唐时，这些回族先民主要侨居在当时中国贸易最兴旺的广州和扬州。从陆路来的一些穆斯林商人，主要聚居在唐朝首都长安的“西市”和“东市”。这些穆斯林商人不论是留居广州、扬州的，还是留居长安的，他们来中国后，有许多人买田地，修房屋，就地与汉族姑娘成亲，安家落户。他们主要聚居在广州、泉州、杭州。政府为此还专门给他们在江河边上划拨留居区域，出现了不少“回回冢”等。由于这些回回先民的经济基础好，居住条件在当时来说令人刮目相看，住宅的结构、造型、设施相当可观。如“番禹蒲氏在居留地的住宅，层楼杰观，晃荡绵亘，不能悉举”。唐宋时，沿海各主要商埠，有若干“蕃客”聚居区和礼拜寺。每一聚居区的“蕃客”所在地都称作“蕃坊”，“蕃坊”有大有小，小的有几十人至近百人，大的有几百人至上千人。随着“蕃客”和“蕃坊”数的逐步增加，唐宋时，政府为了加强社会秩序的组织治理，要求每一个蕃坊的穆斯林推荐出“最有德望者”一至二人，由政府委任作“都蕃长”，治理蕃坊的行政和宗教工作等。

元代，来中国居住的回回更多。除了一部分经商而来的以外，更多的是自1219年开始，成吉思汗几次西征，大批的中亚、西亚各族人、波斯人和阿拉伯人被迫随军迁徙到中国。这时的回回，他们已不再是侨民，而是作为主人翁，像中国当时的汉、蒙古等其他民族一样，可以长期定居;不再是限于通商口岸居住，而可以在全国各地自由居住。正如周密《癸辛杂识续集》说的“今回回皆以中原为家，江南尤多”。《明史-西域传》说：“元时回回遍天下。”许有壬《西域使者哈只心碑》说：“我元始征西北各国，西域最先内附，故其……大贾擅水陆利，天下名城巨邑，必居其津要，专其膏腴。”由此看出当时回回主要聚居在繁华的城镇和生意兴隆的商业中心，以及交通沿线。如东南地区回族主要聚居在南昌、九江、芜湖、南京、镇江等地，这和当时广州、泉州、福州、杭州、扬州以及内地的开封、洛阳、西安等地回族分布一样，都居住在有名的大城市和主要交通线上。就一个地区来说，回民也是居住在本地区的交通沿线和城镇。如湖北省的回民主要聚居在武汉、蒲圻、洪湖、沙市、宝昌、汉水等市县，位于长江汉水沿路。江南名城嘉兴有“回回街”。元代回族为了满足生活需要，在住宅建筑上出现了各具丰韵、丰富多彩的样式。

明代，由于“探马赤军”解体，服役、屯田、经商的回民皆已长期定居下来，在全国范围内，真正形成了回民“大分散、小集中”的民族共同体。

清代，封建统治者对回族人民采取“分而治之”的办法，把聚居大城市的回民逐步迁赶分散到“穷乡僻壤”，在西北地区，由于左宗棠残酷镇压回族人民，迫使回族或与汉族杂居，或逃到交通不便、路途遥远的深山沟壑里，多数被迁到“三边一梢”居住。在这种压迫下，回族以伊斯兰教为纽带，以清真寺为中心，集中聚居、团结在清真寺四周，成为相对独立的小聚居区。但大的方面，县与县、省与省之间，却构成了若断若续、点线结合的居住区，使邻近地区的乡、县、市、省之间能保持一定的联系。甘肃、宁夏两省区，就是典型的点线结合居住区。如“宁夏至平凉千余里，尽系回庄”。

从全国范围内来讲，每一个省都有回族。其中以宁夏、甘肃、河北、河南、青海、山东、云南、新疆居住回族最多。分布特点仍然是大分散、小集中。现在，全国有一个回族自治区，即宁夏回族自

治区。

2 同心回族箍窑形成的原因

同心的回族箍窑起始于什么年代已无从考证，因为没有任何文字记载，但据老人讲可以追溯到明清时期甚至更早！

任何建筑都有其特有的地域性。地域性建筑受当地的自然条件和人文环境所制约，其建筑显示了一定的适用性、经济性和生态性。地域性建筑也受当地的交通、经济及政治等条件的制约，形成了朴素的世界观，建造特点是因地制宜、就地取材。少数民族建筑在很大程度上受宗教、风俗习惯等影响，同心回族箍窑的形成也与当地的自然环境有着密切的关系。同心县干旱少雨，气候干燥，这为箍窑的建造提供了良好的基础。同心回族的箍窑也有其独特的地域性。因为同心地势平坦，没有可依靠的大山可以挖凿窑洞。这就使同心回族不得不发明了箍窑这种既实用、又省钱省力的建筑，成为流传了几百年的不朽之举！

3 同心回族箍窑的建造流程

同心回族箍窑一般选择地势较平坦的川、坝、塬、台等地形。首先要夯筑墙基，墙基分后墙和侧墙两个部分。后墙一般根据要造窑孔的多少来决定其长度。侧墙一般是高约一米五、宽约七十厘米、长约五米。侧墙分左右两个部分，左侧墙和右侧墙之间的宽度约三至四米，类似拱形桥的桥墩，俗称窑腿子。一般并排修两孔箍窑需要三个墩子，修三孔箍窑需要四个墩子，以此类推。其次，要打好基子（即土坯）。打基子的土质为黏土和黄土最好。先要将黄土用水渗湿，以不粘手为宜。打基子的工具叫模子，是同心回族自行研制的。开始打基子时，要找一块平整结实的旧磨盘或石板放在模子的下面，准备好筛过的草木灰，待模子放在石板上后，在石板的底部和模子的四周撒一些草木灰，其目的是怕土和石板接触后不易分开。然后往模子里填土，用脚踩实，最后用杵子夯实。基子的大小大约是长约50公分、宽约25公分、厚约6公分。模子的规格是统一的，所以基子的大小也一样。打“基子”很是辛苦，在同心流传着一句顺口溜：“三锨九杵子，二十四个脚底子”，其劳累程度可见一斑。打“基子”也是一门手艺活，不是人人都会打。打成的“基子”要垒成一堵墙，以便于晒干，这堵墙成南北走向，这是因为北风比较多便于通风的缘故。打好了基子就可以箍窑了。

箍窑有专门的匠人，也叫窑师傅。其余为小工，小工主要是本村庄的人，大凡是一家箍窑，全方上阵。窑师傅先要用上好的麦草拧成直径大约是12公分的草把，然后备好长短不一的多根木棍。草把的作用是掌握窑洞的拱形形状（因为草把柔软，易弯曲），木棍的作用是支撑草把，其中间的木棍长，两侧的木棍短，这样就可以将草把支撑为一个拱形。木棍的多少视其窑师傅的技术水平而定。一切就緒后窑师傅则开始箍窑了。窑师傅先用木棍将草把支起来，其形状为拱形，然后在基子上抹上麦草和黄土和好的泥，一块一快的垒在草把上，垒完一圈将草把向前挪一下，依次类推，直到将窑洞箍完，然后在窑洞前面砌上前墙，安上门窗。最后，将和好的草泥在整个窑脊上涂抹，使整个窑洞融为一体，麦草和的泥有拉力，可以防雨。

总之，同心回族箍窑的产生，反映了同心回族人民与恶劣的自然环境抗争的精神。这种因地制宜，就地取材不加任何外来材料的土窑洞，充分体现了同心回族人民的聪明才智。