赵文辉

今天又是一个重霾天气，压得人喘不上气来。他们在等一个人，给饭馆供应木耳的那个东北人。

俩人都没有吃早餐，大伟给艳菊冲了一碗鸡蛋水，艳菊根本没有心情碰，它慢慢地变凉，变凉。饭馆里空空荡荡，曾经的喧哗和人声鼎沸已成过往，明天，这里的一切就不属于他们了。

俩人是从农村来的80后，属于那种“家里没矿、身后没人”的阶层，能在城里安个家，让儿女进入城里的学校读书，成了他们这一代人朴素而热烈的愿望。他俩在同一个饭店打工，大伟舍得吃苦，从配菜工干到厨师长;艳菊从收银员到大堂经理，付出了常人无法想象的辛苦。三十岁那年，他俩用全部积蓄和借款开了一家不到一百平方的小店，主营私房菜和鸡汁面，还起了一个特别亲切的店名：“小菜一碟”。大伟的拿手菜——百年老汤鱼锁住了很多客人的胃，加上艳菊丰富的管理经验和人脉，“小菜一碟”开业后出奇地火爆。他们像编制绳索般严谨地还清了最后一分钱，并在开店的第三个年头分期付款买下一套118平米的新房。

自从度过最初艰苦奋斗的岁月，他们懂得了珍惜，每一分钱都花得恰到好处。就在他们计划购买一辆哈弗小型越野车时，艳菊一个在秦皇岛发展的闺蜜找上门来，执意带她去见识一下自己的事业。艳菊去了一趟秦皇岛，立即被那种热血沸腾的赚钱方式迷住了。先是说服大伟把酒店的节余全部拿出来，后来又动用了供货商的材料款，再后来就身不由己地借了高利贷。在秦皇岛半年，她收获了两件事：一次小型车祸造成的挥鞭式头疼，另外就是刷新了对闺蜜的认识——所谓闺蜜，就是让你在最短的时间内倾家荡产的人。最后，他们不得不把住了不到一年的房子卖掉，同时把“小菜一碟”转让给了一个觊觎已久的同行，这个同行没有趁火打劫，出了一个不菲的价格，交接期限也很宽容。

签过转让合同，他们开始着手退还客人寄存的酒水和发放出去的充值卡，供货商的欠款更是头等大事。他们不打算逃避，转让费根本不够支付这些欠款，剩余部分他们重新打了欠条，然后认真地摁下自己的指印。今天是最后一天了，木耳商去东北订购木耳，他在微信里回复今天一定来，还说有一个重要的消息告诉他们。大伟和艳菊决定等到最后，虽然囊中空空，他们还是要等到最后。他们非常留恋这里的一切，转让后，他们不知道还有没有勇气踏进“小菜一碟”。

一整天俩人都在打扫收拾饭馆，从前厅到后厨，里里外外，每个细微处都不放过。在这个不足一百平米的小店里，随处可见一个脚踏实地的女人的精明和细心。傍晚的时候，终于结束了，大伟摘下蒙在头上的毛巾。俩人坐下来喝水，艳菊额头冒着细密的汗珠，她把脖子上那条货真价实的千足金项链摘下来。她想不出别的办法了。大伟一阵惊慌：“不，不！”他的眼睛里噙满了泪水，艳菊装作没看见：“等将来有钱了，你再给我买。”接下来艳菊迅速转移了话题，谈起了那个木耳商。

木耳商是一个完全不像东北人的东北人，清瘦单薄，双眸明亮，每次来送货，过完秤拿到收条不声不响就走。即便是那一次月结，他把几张欠条都丢了也没着急。那是饭店给供货商的唯一凭证。那次艳菊和大伟翻看存根后就把木耳商的账结了，从此后他们就成了朋友。

暮色一点点加重，整个城市街道开始变幻，准备融入黑夜之中。商家纷纷拉下卷帘铁门。艳菊又开始头疼了，好像有根铁丝在脑袋里搅动一样。她把十根手指头插进头发里，使勁揪拽。她让大伟去药店买复方羊角颗粒，她决定加大剂量。大伟出门时差点跟一个人撞上，四季自吸门帘被撞开又合上，木耳商一脸倦容地站在他们面前。

木耳商端起桌子上的水就喝，脖子鼓了一下又一下，水珠顺着下巴滴下来。放下水杯他就从夹克兜里掏出“红旗渠”牌香烟，抽出一根递向大伟，又抽出一根，捏一下海绵嘴，往嘴里送。两只鼻孔冒出第一阵烟雾后，他开始说话了：“我刚从老家订购木耳回来，你们知道不知道，今年木耳丰收了，品相好价格也不贵，我订购的数量是往年的双倍。”也许这就是他在微信里说的重要消息了。艳菊给他续上水，请他坐下来。木耳商又开了口：“我需要帮手，需要在各县区设立送货点，你们明白吧？要是你们不嫌弃的话……”这时，木耳商抬起低垂的眼帘，张大双眼，现出了一个男人的全部诚意。艳菊面对这个木讷、实诚、不善于花言巧语的东北人感到很踏实，她轻轻叹了一口气。

大伟愣在那里，点燃的火柴炙疼了他的手指。他从内心感激木耳商的好意，显然，木耳商来之前已经知道了他们的遭遇。木耳商等待着他们的答复。“小菜一碟”出现了从来没有的寂静，只有门帘被风掀动的声音。

最后，大伟和艳菊还是谢绝了他的好意。他们有自己的打算，他们决定还去干老本行，他们已经联系好了打工的地方。他们觉得自己还年轻，希望之火没有熄灭。无论如何，那个傍晚因木耳商的到来突然明媚起来。头突然不疼了，艳菊的手指从头发里抽了出来，她的头发很黑，像是上过漆似的。她去洗了洗手，开始张罗“小菜一碟”的最后一场酒宴。

大伟进厨房精心烧制了一锅冬瓜排骨汤，余下的菜交给艳菊了。一瓶“牛二”被木耳商拧开口，咕嘟咕嘟倒进了两只酒碗里。