牛会用

随着2020年全国政协十三届三次会议和十三届全国人大三次会议分别于5月21日、5月22日在北京开幕，因新冠肺炎疫情影响而延期的全国两会正式开启。民以食为天，在今年的全国两会上，代表委员们是如何为确保百姓“舌尖上的安全”而建言献策？在后疫情时代，对于食品行业的健康稳定发展，代表委员们又有哪些建议呢？

食品安全是天大的事

民以食为天，食以安为先。食品安全无小事，事关百姓的餐桌安全，历来受到社会的高度关注。5月22日上午，国务院总理李克强在作政府工作报告时强调，严格食品药品监管，确保安全。总体上看，近年来国内食品安全形势持续向好，但仍面临不少问题和困难，与新时代人民群众对美好生活的需要还存在一定差距。

提高农产品食品安全的风险管控能力

近年来，我国农产品、食品安全工作虽取得了许多成效，但仍面临不少挑战，比如微生物和重金属污染、农药兽药残留超标、食品安全风险监测评估预警等基础工作薄弱、基层监管力量和技术手段跟不上等，这些问题已成为当前全面建成小康社会、实现社会主义现代化国家的明显短板。

为了确保农产品质量安全，做好风险防控，全国政协委员何一心提出如下建议：（1）在土地管理方面，要对全国农产品适用土地实行分类分级管理，加大对农产品产地周边的环境监测力度，科学制定农产品产地土壤污染防治与保护规划，开展重点地区涉重金属行业污染土壤风险排查和整治，同时加大对土壤改良修复工作的扶持力度。……