唐朝臣 黄立飞 王章英

(广东省农业科学院 作物研究所/广东省农作物遗传改良重点实验室，广州 510640)

甘薯[Ipomoeabatatas(L.) Lam.]作为全球第七大粮食作物，也是我国第五大作物，具有高产、稳产和多用途特点[1]。近些年，三大粮食作物在科研及生产上居核心地位，很大程度上保障了全球尤其我国的粮食安全[2]。虽然甘薯作为粮食的地位逐年下降，但由于其淀粉加工前景较好以及富含胡萝卜素、富含花青苷等特殊营养保健功能成分而倍受国内外消费者重视，全球学者因而开展了广泛且有深度的探究，为甘薯保健功能开发作出了重要贡献[3-5]。有关甘薯的研究论文也呈逐年递增趋势，涉及的研究方向也越发多样化，甚至出现“甘薯热”，因此开展文献计量分析，了解甘薯学科的研究现状、研究重点和热点，不仅对于把握该学科的整体发展态势避免盲目跟风具有参考意义，更可期为甘薯相关研究者和决策者提供一定的科学参考。

文献贯穿于整个科研过程，是体现研究成果的主要载体[6]；它的数量和质量能反映出科研的产出能力及活跃程度[7-8]。当前，无论是研究论文还是综述文章，围绕甘薯开展的前沿基础研究和对某一方面以往研究进行整理和综述，均可见诸多报道[1,5,9]，而基于文献计量视角对国内外甘薯的发展态势进行全面梳理的中、英文文章迄今未见公开报道。文献计量学基于文献事实，是对以往研究的梳理，以期发现研究的现状与不足；它能从多方面多角度揭示学科的整体布局、发展方向和学科优势，目前已广泛应用于农业科学分析[10-12]。……