高宇明，刘健＊ ，李国栋，渠文学，司明鑫

（1.银川能源学院 石油化工系，宁夏 银川750105；2.大庆油田特种作业安全培训中心，黑龙江大庆163454；3.中国石油大庆石化公司实业公司，黑龙江 大庆163714；4.大庆石化公司质量检验中心，黑龙江 大庆163714）

0 引言

薄荷，其味道清新自然，有助于提神醒脑。薄荷油更是在生活、医疗、美容等领域具有举足轻重的作用。其含有的挥发油，主要成分有薄荷醇、薄荷酮和薄荷呋喃[1-3]，可用于生活、食品、医疗、美容、保健品等各个行业。目前，国内生产薄荷精油主要采用传统工艺，水蒸气蒸馏法或溶剂萃取法等等，但方式落后，存在出油率较低、油的品质较低等缺陷，提取技术与工艺已经满足不了现代人们对产品的需求，优化工艺势在必行。超临界萃取在超临界状态下通过改变流体的溶解度，达到萃取目的。具有萃取温度低、操作方便、提取率高、产品无污染等优点，可以极大程度保护植物精油的完整性[4-8]。本文采用薄荷叶为原料，设置CO2超临界状态条件进行提取薄荷精油，通过单因素试验与正交试验对工艺参数进行调整优化[9]。

1 材料

1.1 试验材料与试剂

1.1.1 试验材料薄荷为当地市场购买。

1.1.2 试验试剂

见表1。

1.2 实验仪器

见表2。

2 试验方法

2.1 工艺流程

见图1。

2.2 试验方法

分别称取处理好的薄荷叶样品若干份于反应釜中，设置相应的工艺条件若干水平：萃取时间、CO2流量、萃取温度、萃取压力[10-12]。进行试验，提取薄荷油。由以上单因素实验得出的结果，设计多因素多水平的正交实验，分析萃取薄荷油的最佳工艺条件。……