茶种植农户的经营现状及问题研究
——基于云南的例证
2020-07-01张焱,冯璐,李勃
科技和产业 2020年6期
张 焱,冯 璐,李 勃
(1.云南农业大学 经济管理学院,昆明 650201;2.云南省农业科学院 农业经济与信息研究所,昆明 650205)
云南是中国的产茶大省,16个州市中有100余个县(区、市)均种植茶叶,其中,位于南部、西南部的西双版纳、普洱、临沧、大理、保山、德宏、红河、文山,以及位于北部的昭通是云南的主要产茶区。近10年来,云南在巩固生态、绿色、有机茶园建设、实施低产茶园改造的基础上,坚持稳定茶园面积,推进茶叶品牌建设,在质量管控、科技攻关、产业融合以及政策支持等方面精准发力,由此不断促进云茶产业升级,助推乡村振兴战略实施,促进产业扶贫和茶农持续增收。在云茶产业发展的过程中,当前也面临着一些问题,诸如:产业投入不足,科研基础较为薄弱,精深加工较为缺乏[1];茶园质量、茶农整体素质不高,茶园管理较为粗放[2];茶园生产标准有待提高,茶叶季节性用工短缺,人工成本高[3]等等。基于此,本文从云南茶叶种植农户的家庭及个人特征,家庭经营状况出发,探究当前制约茶业种植农户生产经营的主要因素,由此提出针对性的对策建议。
1 调研的基本概况
本次调研采用分层调研和随机调研相结合的方式,首先,市(州)级层面上选取了云南茶叶主产区西双版纳州、德宏州、普洱市和临沧市四个州市;其次,在四个州市中各选1个县作为调研县,每个调研县选取1个镇,每个镇选取1个村委会,再在村委会中随机选择2个村寨作为调研点。最后,原则上每个村寨随机选取30名农户作为调研对象进行具体调研。……
登录APP查看全文
