滚水徐徐注入杯中，粗犷茶条被激荡出清澈颜色，如琥珀般的茶汁，沿着茶杯壁上升。小口细抿，有茶香在口腔中释放，干净醇正，回味处甘甜，幽远内敛。那茶冲泡数次，依然香沉水底，滋味厚重，端是耐人寻味。

茶是那日聚会时，朋友随手给的，包装朴素，并无太多标识，只在茶叶包上标注三字：白瑞香。再一日外出，冲泡杯中，放在车上，不想那茶汁入喉，颇觉惊艳，如遇佳人，便知此茶不俗。

问了度娘，知其系出名门，来自武夷山坑窠涧里，原产慧苑坑，比较稀少，名声自不如肉桂、水仙来得响亮。岩茶喝过几款，多是凛然气质，不似此茶来得香气婉转。

再看茶名：白瑞香，便觉颇似人名白瑞德，美国女作家玛格丽特·米切尔《飘》中的主人公。

人如茶，有些朴素，有些华美，恰如绿茶清冽，岩茶醇厚，一个人大约是可以对应一款茶的，幸运者邂逅，不幸者错过，其间机缘类似爱情。

只是爱情稍显复杂，茶是静态的，等着人来寻。人却是动态的，人与人相遇相识，已是小概率事件，再能相知相爱，更是微乎其微，而最让人叹息的，便是相爱者不明其理，无意中错过，再回首，已是白云苍狗，物是人非，空余一声嗟叹。

白瑞德与斯嘉丽的故事，从小说《飘》中走到大银幕，完成了电影《乱世佳人》的叙事，而克拉克·盖博和费雯·丽的联袂出演，更使其成世纪绝响。盖博饰演的富商白瑞德船长风流倜傥，偶遇了告白失败的少女斯嘉丽，便一往情深地爱上了她，可斯嘉丽一门心思俱在落魄庄园子弟艾希利身上。……