汪成飞 陈丽媛

摘  要：本研究旨在探讨复合丁酸梭菌替代抗生素在肉鸡上的应用效果。选用144羽体重相近的1日龄健康科宝肉鸡，随机平均分入2个处理组的6个重复中，即每个重复24羽，公母比例为1.2∶1。抗生素组肉鸡饲喂添加了抗生素的玉米-豆粕型基础日粮，菌康源组肉鸡饲喂添加了0.02%复合丁酸梭菌（ 商品名：菌康源）的基础日粮（不含抗生素），试验期       42 d。结果表明，与抗生素组肉鸡相比，菌康源组肉鸡：（1）1～42日龄的平均日采食量显著降低（P<0.05），其他阶段的无明显差异（P>0.05）;（2）36～42日龄的平均日增重显著提高（P<0.05），其他阶段的无明显差异（P>0.05）;（3）15～35日龄、36～42 日龄以及1～42 日龄的料肉比显著降低（P<0.05），1～14日龄两组之间有显著的差异（P>0.05）;（4）各阶段的死淘率均低于抗生素组。因此，肉鸡日粮添加0.02%的菌康源能提高肉鸡的生产性能，替代抗生素使用。

关键词：科宝肉鸡;替代抗生素;菌康源;生产性能

中图分类号：S816 文献标志码：A 文章编号：1001-0769（2020）04-0069-06

抗生素在治疗动物疾病和促进动物生长等方面有强大的优势，但由于药物残留、耐药性以及其他一些不利之处使其在世界范围内的使用逐步受到限制。我国农业农村部发布公告，2020年7月1日起禁止以促进动物生长为目的在饲料中添加抗生素。因此，研究开发安全有效的抗生素替代品成为当前畜禽养殖相关企业迫切需要解决的热点和要点问题。

益生菌因其具有无污染、无残留、抗菌保健和促生长等特点成为当前抗生素替代品的重要选择之一，特别是随着相关科学试验的进行已取得了一系列的研究成果，微生态制剂的应用价值逐渐被饲料厂和养殖户肯定，其应用也更加广泛。……