袁红燕

摘 要：随着信息技术的飞速发展，多样化的教学模式逐渐融入中职旅游管理课堂中。微课作为众多教学模式中的一员，备受关注。基于此，本文结合教学实践，对微课在中职旅游管理专业教学中的应用做深入分析，希望可以丰富旅游管理专业教学模式，提高教学的有效性。

关键词：微课;中职;旅游管理;应用

微课，以短小精悍著称，最开始被应用于基础教育领域，由于在实践中其优势逐渐凸显出来，于是开始大范围推广。将微课用于中职旅游管理专业，可以转变传统的教学模式，丰富学生的学习体验，提高学生主动探究的积极性，让学生在微视频的影响下更加透彻地理解多样化的知识点。那么，应该怎样做才能够在中职管理专业应用微课引导呢？笔者认为可以结合以下几点展开探究。

一、综合教学目标分析，注重微课内容设计

在中职旅游管理专业运用微课引导学生时，教师需要对教学目标有整体的感知和考虑，同时结合学生的知识基础和学习状态分析，契合学生学习的需求，划分知识点，录制微视频。需要注意，微课的融入并非适合所有的知识点，教师需要结合不同知识点教学的要求，选择是否融入微课引导。

例如，在讲解“芝兰之室——饭店服务礼仪”的时候，教师可以结合以下几个点思考引导，以丰富学生的学习体验：首先，要分析教学内容，全面分析饭店服务礼仪的核心内容，确保能够从前厅、客房、和餐饮等多个角度探索。……