闫鑫磊，张宏博，韩汶荧，高智慧，汪洋，何雨

(1. 内蒙古农业大学食品科学与工程学院，内蒙古 呼和浩特 010018；2. 内蒙古自治区食品检测检验中心，内蒙古 呼和浩特 010090；3. 内蒙古科鸿科技服务有限责任公司，内蒙古 呼和浩特 010010)

刚地弓形虫(Toxoplasmagondii，T.gondii)是一种重要的人畜共患寄生虫，其对宿主没有选择性，能够寄生于几乎所有温血动物的有核细胞，并给人和动物造成严重的危害[1-3]。全球约三分之一的人口感染弓形虫，我国人群弓形虫抗体阳性率约为10.00%[4]。人感染弓形虫可导致全身器官和组织异常，尤其对孕妇和新生儿危害更为严重[5-6]。动物感染会导致动物生殖障碍及流产，给畜牧业造成巨大的经济损失[7-8]；同时弓形虫可通过动物性产品直接或间接地传播给人类，也对居民食品安全和公众健康构成了严重威胁[9-10]。

内蒙古自治区是畜牧业大省，羊肉产品是当地居民主要的肉食品之一，并以其优良的肉质畅销各地。然而羊弓形虫感染不仅影响当地畜牧业发展，还会对消费者的食品安全造成威胁。牛羊等反刍动物感染主要通过摄入被含有卵囊的猫粪便污染的草料、牧草和饮水[11-12]，其中羊血清阳性率明显高于牛[13-14]。锡林郭勒盟作为内蒙古重要的羊肉产品基地，目前针对该地区绵羊弓形虫感染的系统报道较少。本研究深入锡林郭勒盟8个旗县，以绵羊为研究对象展开弓形虫感染的血清学检测，应用间接ELISA方法检测其弓形虫感染率，以期为保障居民食品安全及家畜弓形虫病的防控提供参考。……