云从龙

1938年初，北大、清华、南开三所大学由长沙迁至昆明，正式合并更名为国立西南联合大学。不久，由蒋梦麟、梅贻琦、张伯苓（分别是三所大学的校长）三人组成常务委员会，共同主持联大工作。但由于蒋、张二人在陪都重庆另有公职，很难对联大进行真正意义上的管理，故而昆明时期的联大，只好由梅贻琦一人领衔主持。从这时候起，梅贻琦成为了西南联大的实际领导者，一直持续到1946年北迁复校。

工作中的梅贻琦，始终兢兢业业，毫不懈怠，于战火纷飞中勉力维护联大的正常运转。与此同时，他也是一个极富生活情趣的人，比如他对酒的嗜爱。

嗜酒

在《梅贻琦西南联大日记》前言中，梅贻琦的公子梅祖彦先生这样写道：“例如他喜欢喝酒，酒量很大，这可能是由于当时社交的需要，另外在闲暇时他也常与三五好友品尝美酒。”事实上，梅祖彦先生这样的说法相当含蓄，细读《日记》，会发现梅贻琦并不是儿子眼中的“喜欢喝酒”，而是嗜酒好饮。根据笔者的粗略统计，在其1941—1946年的日记中，仅明确写了自己喝酒的就有240多条，这还不算一些只记吃饭没写喝酒的日记。推测起来，以梅贻琦好饮善饮的性情，在这些觥筹交错宾主俱欢的饭局上，应该都少不了美酒的助兴。以此来说，虽则国难当头，但对于喝酒这件事情，梅校长可谓雷打不动，雅兴无减。

梅贻琦为何会如此好饮？笔者赞同梅祖彦先生的说法，即是出于当时社交的需要。主持联大工作期间，梅氏可谓日理万机，而最占用他时间的事情首推各种社交应酬。……