文/ 于大奇

一家河南三线城市的百货零售企业，因一笔5000万元的“抗疫”捐赠，引来外界注目礼。捐赠者许昌市胖东来商贸集团有限公司（下称“胖东来”），目前在河南许昌、新乡两个地级市拥有9家门店，涵盖超市、电器、医药连锁业态，尤以胖东来超市知名。

目前，华润万家、永辉、物美、大润发等商超纷纷承诺，口罩、洗手液、消毒液等疫情商品不涨价，并保证肉菜蛋奶等民生商品供应。相较行业巨头，除捐赠5000万元之外，胖东来创始人于东来还宣布，所有蔬菜按照采购成本价销售，旗下三家医药超市24小时不关门……凭借极致服务，胖东来被誉为“零售业海底捞”，甚至引来小米创始人雷军朝圣并发微博称：它在中国零售业一直是神一般存在。

于东来则草根气质浓厚，性情张扬洒脱，更为胖东来添了几分神秘，他本人的经营理念被整理成语录，流传于网络，虚实难辨。将服务与口碑做成极致的胖东来，自2012年起经历多次关店风波，此后在门店规模上停滞不前，一直蜗居在大本营许昌、新乡两地，甚至未能闯入河南省会郑州市场。直到2019年，胖东来才在大本营许昌开设新店。在规模上，胖东来远远落后于成百上千家门店的华润万家、沃尔玛、永辉超市(9.08-0.11%,诊股)等行业巨头。但于东来有自己的商业考量。

商业奇才于东来

关于胖东来的起家，于东来有过自述——只读七年书后，他就辍学踏入社会，卖过小百货，干过建筑临时工，进过车间抓生产，下岗后跟着哥嫂批发烟酒。1995年，许昌望月楼胖子店开业，卖些糖果杂货，“质量有保证，不欺骗顾客，价格又低，不知不觉，生意就特别地红火起来了”。