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2019年云南省鸡病流行病学调查报告

2020-05-09常志顺覃袖伟张刚严红亚李珂赵蓉向文彬王传禹许琳信爱国

云南畜牧兽医 2020年1期
关键词:亚型肉鸡蛋鸡

常志顺,覃袖伟,张刚,严红亚,李珂,赵蓉,向文彬,王传禹,许琳,信爱国

(云南省畜牧兽医科学院 养禽与禽病研究所,云南 昆明 650224)

据云南省家禽业协会估测统计报告, 2019年云南省家禽存栏2.5亿羽,出栏3.9亿羽;其中蛋鸡存栏3900万羽,比2018年的3500万羽增加11.4%;肉鸡存栏1.95亿羽,出栏3.5亿羽,存栏比2018年增长11.1%。为了解云南省肉鸡和蛋鸡养殖过程中疫病发生与流行情况,为疫病防控提供参考和依据,省禽蛋产业技术体系临床诊治岗位专家团队对2019年现场调查、临床送检的肉鸡和蛋鸡进行了病理剖检和病原学检测,对分离的代表性菌株开展药敏试验,并对云南省蛋鸡和肉鸡免疫抗体监测结果进行了调查统计分析,发现云南省鸡病防控中存在的问题,预警鸡病流行动态,供云南省禽蛋产业从业人员参考。

1 调查范围及数量

病原学调查结果来源于2019年全省各地送检的939场(次)临床病理解剖材料及全年现场临床诊断资料,送检样品经云南省畜牧兽医科学院养禽与禽病研究所实验室检测确诊。血清学监测数据来源于全年对采集的10676份蛋鸡和肉鸡血清、鸡蛋卵黄血凝抑制(HI)抗体监测结果。抗体监测采用微量血凝抑制试验法,监测病种包括新城疫(ND)、禽流感(H5、H7和H9亚型)、减蛋综合征(EDS),抗体效价(加权平均值)以log2形式表示。

2 主要鸡病病原学调查结果分析

经病原学调查,2019年云南省鸡病以细菌性感染为主,占检测总数的55.8%(524/939);病毒性疫病为主的临床病例占24.2%(227/939);寄生虫病主要是球虫及原虫感染发病,占2.8%(27/939);其他临床病例,包括药物中毒、腹水、营养代谢性疾病及未确诊的临床病例占17.3%(162/939)。

2.1 细菌性为主的疫病及耐药性分析

2019年云南省蛋鸡和土杂鸡养殖中,细菌性为主的疫病是主要的多发病和常见病。鸡传染性鼻炎检出率最高(15.87%),其次为大肠杆菌病(14.80%)、鸡沙门氏菌病(9.80%)、霉菌感染(7.03%)、支原体感染(6.28%),其他依次为鸡葡萄球菌感染(1.06%)、弧菌性肝炎(0.32%)、梭菌感染(0.32%)、禽霍乱(0.21%),见图1。

图1 云南省2019年鸡细菌性疫病调查结果

2.1.1鸡传染性鼻炎

鸡传染性鼻炎(IC)检出率为15.87%。该病全年均有发生,尤以秋冬季节发病率较高,受环境等因素的影响,该病极易反复,一旦与其他疾病如大肠杆菌或支原体混感后可增加该病的严重程度,并且持续时间较长,治愈效果较差。另外,蛋鸡产蛋期易发生本病,因此,药物治疗造成的药残及食品安全问题不容忽视。对2019年云南省发病鸡分离鉴定的31株副鸡嗜血杆菌代表菌株药敏试验结果见图2。结果提示副鸡嗜血杆菌云南分离株存在不同程度的耐药性。

图2 副鸡嗜血杆菌药敏试验敏感菌株占比

2.1.2大肠杆菌和沙门氏菌病

大肠杆菌和沙门氏菌检出率分别为14.80%和9.80%,是临床上不容忽视的两种主要细菌病。大肠杆菌感染在各日龄的鸡群都有可能出现,临床上多与传染性鼻炎、支原体和H9等混合感染,增加了治愈的难度;对2019年云南省分离鉴定的16株代表菌株药敏试验结果见图3,结果表明鸡致病性大肠杆菌存在严重的耐药性。

图3鸡大肠杆菌药敏试验敏感菌株占比

2019年,特别值得关注的是分离鉴定出毒力较强、致死率非常高的肠炎沙门氏菌(代表菌SSYN001株)。临床表现为鸡冠发白、闭眼呆立、羽毛松乱、拉黄白绿色稀便,剖检可见肝脏肿大、变色、变性,肝上出现点状、不规则小条状、波纹状的灰白色或黄色坏死灶,卵泡软化、变性、坏死等典型症状,发病鸡12~24h即死亡,日均死亡率为0.2%~0.5%,严重的可达1.0%~2.0%,甚至更高。多数抗生素药物治疗有效,但停药后反复。同一鸡场产蛋鸡易感先发病,随后青年鸡感染发病,然后交替发病,循环反复,形成传染源,导致区域性流行,呈现扩散趋势。养禽场应高度重视该病的防治。对2019年分离鉴定的13株代表菌株耐药性分析表明,云南省流行的鸡沙门氏菌具有不同程度的耐药性(图4)。

图4鸡沙门氏菌药敏试验敏感菌株占比

2.1.3霉菌性肺炎

2019年,样品检测霉菌感染达7.03%,临床上,雏鸡阶段出现的支气管栓塞常常是霉菌感染引起的,是目前影响雏鸡成活率的主要因素。该病的发生和饲养管理模式及环境气候条件密不可分。其中黄曲霉菌可引起鸡群腹泻、产蛋率下降、料肉比增加。赭曲霉菌可引起鸡群肝脏变性坏死,出现“橡皮肝”。霉菌对鸡群的危害大,需重视。

2.1.4支原体感染

2019年鸡支原体检出率为6.28%,包括鸡毒支原体(MS)和滑液囊支原体(MG)。MS主要引起鸡慢性呼吸道疾病。MG呈高发态势,蛋鸡和肉鸡都有发生,发病鸡呈现精神萎靡、胸部囊肿、关节肿胀、瘫痪。导致蛋鸡无产蛋高峰期或产蛋率下降,肉鸡主要引起生产性能低下,料肉比增加。

2.2 病毒性传染病

在病毒性传染病中,禽流感(AI)检出率最高(11.93%),其他疫病检出率依次为新城疫(ND)(4.05%)、传染性喉气管炎(ILT)(2.34%)、传染性支气管炎(IB)(1.81%)、禽腺病毒(AdV)感染(1.06%)、传染性法氏囊炎(0.96%)、鸡病毒性关节炎(0.96%)、鸡痘(0.75%)、马立克氏病(0.21%)、禽脑脊髓炎(0.11%),见图5。值得关注的是2019年鸡AI、ND、ILT、IB和AdV感染出现新的临床变化和致病特点。

图5 云南省2019年鸡病毒性疫病调查结果

2.2.1禽流感

AI(包括H5、H7和H9亚型)合计检出率为11.93%,但主要是H9亚型,可见H9感染较为常见,且鸡群H9抗体水平较高的情况下仍有发生,这是流行毒株与疫苗株抗原差异导致。不同鸡群H9亚型AI感染临床严重程度差别较大,特别是感染严重的鸡场,通常是未免疫接种疫苗,或者是饲养周期过长,免疫次数不够,使鸡群得不到有效的保护导致的。如同时存在大肠杆菌、支原体等疾病的混合感染,发病更加严重。此外,H5和H7也应该引起足够的重视,防控应选择与流行毒株相匹配的血清亚型疫苗进行免疫。

2.2.2鸡新城疫

规模化养鸡场均十分重视ND防控,2019年样品阳性检出率为4.05%。鸡群因ND高致死率病例少见,大多为非典型ND,推测有可能ND免疫鸡群存在隐性感染。非典型ND多发生于疫苗免疫过的鸡群,以二免前后20~35日龄的鸡发生较多,成年鸡的发病率和死亡率都不高,易成为持久性感染,持续出现病鸡,长期排毒,干扰免疫应答,造成疫病连续在规模化鸡场鸡群中传播。产蛋鸡发生非典型ND,仅表现为轻微呼吸道症状并伴随生产性能下降;高致死病例常见于未免疫的散养鸡群,或者是仅免疫一次而饲养周期又长的散养鸡场,但为数不多。

2.2.3传染性喉气管炎

传染性喉气管炎(ILT)检出率为2.34%,在云南呈区域性流行,白羽肉鸡极为少见,蛋鸡和土杂鸡频繁多见,蛋鸡发病日龄多数在40日龄以后,土杂鸡多数在25日龄后,发病情况及临床表现基本相同,急性病例初期多出现咳血、伸颈怪叫、眼结膜炎、呼吸极度困难等症状,剖检可见气管内条状血痰或干酪物堵塞为特征的病理症状,发病中后期则出现喉头干酪样物堵塞,最终窒息死亡。亚急性病例常出现眼结膜炎、伸颈喘气、怪叫、呼噜等症状,剖检以喉头干酪物堵塞为特征。调查发现生产中多数急性病例常见于非免疫鸡群和免疫操作不当致使免疫失败且饲养管理差的鸡场;急性病例死亡率为10%~20%;亚急性病例常见于免疫鸡群,或者是频繁受到野毒攻击,饲养条件差,饲料营养水平低的鸡场,死亡率相对低一些。但无论是急性或亚急性,ILT引起的损失较大,防控以疫苗免疫接种和加强饲养管理为主要手段。

2.2.4传染性支气管炎

鸡传染性支气管炎(IB)检出率为1.81%,全年、不同品种、不同日龄鸡均易发生,但冬、春季节高发,10周龄内易感。临床表现为呼吸困难和拉稀,产蛋鸡产蛋高峰上升及维持困难,出现极缓慢产蛋下降、蛋品质降低,后期伴随蛋清水样特征变化。剖检时小鸡主要表现为肾肿、花斑肾和支气管黏液共存的典型感染症状。雏鸡感染后,易在产蛋后出现大量“假母鸡”或“输卵管积水”的大肚子鸡,产蛋率只能达到60%~70%,稍好的能达85%左右。因此IB的提前免疫、多次免疫和有效免疫尤为重要。

2.2.5腺病毒感染

禽腺病毒(FAdV)2019年在云南呈现上升趋势(1.06%),目前主要以I群为主。I群腺病毒分为A、B、C、D、E 5个种,12个血清型。云南省主要流行株为B(8型)、C(4型)、D(11型)。早期在云南主要流行B(8型)和C(4型)AdV,2019年以C(4型)和D(11型)感染为主,感染C4型的鸡群剖检以心包积液、肾肿、出血、肝脏发黄为特征症状,感染D11型的鸡群剖检可见严重肝脏损伤,出现肝肿大、出血、少量心包积液等特征症状。FAdV感染2~5d可达到死亡高峰,有的鸡场死亡最高可达30%~40%,抗体治疗有效,蛋鸡极少见。该病的防控主要以选择与流行毒株血清型一致的灭活疫苗免疫为主。

2.3 球虫病

检出率为2.77%,多发生于20日龄后的鸡群。常见于地面饲养的白羽、黄羽肉鸡、土杂鸡和地方品种的土鸡,临床表现为盲肠球虫和小肠球虫或混合感染。蛋鸡发病较少。应重视慢性小肠球虫,其临床症状不太典型,主要引起鸡的料肉比增加,生产性能下降。防控主要以疫苗免疫或预防投药、提高饲养管理水平为最佳手段。

2.4 其他疾病

主要包括中毒、腹水、营养代谢性疾病、弧菌性肝炎、腺胃肌胃炎等,发病率也较高,占17.25%。生产上,腹水和营养代谢病发病较高,腹水主要发生于肉用型鸡群,如白羽、黄羽肉鸡及土杂鸡,这可能和品种、饲料、云南的高原气候及饲养管理的好坏有关。弧菌性肝炎基本发生于蛋鸡,经常是疫苗免疫接种后出现死亡,以典型的肝脏出血、肝脏星状坏死、腹腔充满不凝固的血水为特征,因此,应重视免疫前后的抗应激措施。腺胃肌胃炎2019年发病也较多,所有品种的鸡都有发生,病因和发病机理尚不清楚,生产中用中药治疗能起到很好的作用。营养代谢病蛋鸡和肉鸡都有发生,蛋鸡发病较多,临床上多见于生产性能下降、蛋壳质量差、胸骨变形、骨折、瘫痪死亡等。饲料的营养水平、饲料原料的品质及选材、饲料的配比操作精确度、饲料的运输和保存等因素,直接影响此病的轻重程度。

3 鸡血清和鸡蛋卵黄HI抗体监测结果分析

采用微量血凝抑制试验,2019年共监测了10676份鸡血清或鸡蛋样品中新城疫、禽流感(H5、H7、H9)和减蛋综合征(EDS)HI抗体,结果分析如下。

3.1 新城疫和禽流感H9亚型抗体

检测统计了36场(次)肉鸡、蛋鸡育雏及育成期鸡血清样品398份,ND HI抗体平均效价为7.02log2;蛋鸡、种鸡蛋239场(次)卵黄样品2176份,ND HI抗体平均效价为8.59log2,ND抗体效价分布情况见图6。正常状态下,鸡经过2~3次免疫后ND抗体效价通常≥6log2,蛋鸡、种鸡通常在2月龄时可达到6~8 log2甚至更高,多次免疫的最高值超过12log2,在活疫苗和灭活疫苗同时或交替免疫条件下,产蛋期ND HI高抗体可维持2个月以上,其抗体波动平均不超过2个效价。AI H9亚型血清样品HI抗体平均值为7.26log2,鸡蛋样品H9亚型HI抗体平均值为9.82log2(见图7)。AI H9亚型常与ND作为二联苗使用,一般免疫效果较好,首次免疫后HI抗体可达6log2以上,二次免疫后可达10log2,甚至更高。

图6 鸡血清、鸡蛋样品NDV HI抗体滴度分布(log2)

图7 鸡血清、鸡蛋样品AIV H9亚型HI抗体滴度分布(log2)

3.2 禽流感H5和H7亚型抗体

检测43场(次)鸡血清样品459份,H5 HI抗体平均值为6.78log2;检测鸡蛋样品237场(次)2145份,卵黄H5亚型HI抗体平均值为7.85log2。抗体效价分布情况见图8。H5一次免疫HI抗体可达4~6log2,二次免疫可达6~9log2,多次免疫最高可达11log2,抗体水平达到5log2以上有充分的保护率。检测的AI H7 亚型血清HI抗体平均值为6.64log2,鸡蛋样品H7亚型HI抗体平均值为8.84log2(见图9)。H5亚型和H7亚型与二联苗免疫,二者抗体消长规律呈一致性。

图8 鸡血清、鸡蛋样品AIV H5亚型HI抗体滴度分布(log2)

图9 鸡血清、鸡蛋样品AIV H7亚型HI抗体滴度分布(log2)

3.3 鸡减蛋综合征抗体

检测鸡蛋样品67场(次)527份。EDS HI抗体平均值为7.56log2(见图10)。产蛋鸡群通常在开产前或产蛋初期免疫1次EDS灭活疫苗,效价可达6~9log2。EDS近年来在云南很少发病,2019年未检出病原。

图10 鸡减蛋综合征卵黄抗体HI抗体滴度分布(log2)

4 2020年云南鸡病预警分析

(1)AI、ND、IB发病率总体将保持平稳,现有的疫苗能起到很好的保护作用。适时接种疫苗,改善饲养设施,完善生物安全体系建设,加强饲料营养水平及环境净化,以保障鸡群有很好的抗病能力。适时关注AI流行毒株的变异。

(2)IC、大肠杆菌病、沙门氏菌病发病常态化,应该尽量减少发病诱因,降低继发感染。细菌性疾病的预防及治疗用药,应严格按照国家相关规定执行。对于蛋鸡产蛋期药物治疗引起的药物残留及食品安全问题,应引起高度关注。

(3)做好滑液囊支原体免疫和药物防控工作,预测2020年该病发生率仍有上升的趋势。该病以药物预防为主,可选择大环内酯类或四环素类分阶段饮水,林可大观或恩诺沙星配合灭活油苗肌注,能起到很好的效果。

(4)做好蛋鸡场鸡沙门氏菌病的防控。预测2020年在云南鸡群中的传播面将进一步扩大,造成更大的损失,对该病的防控任重而道远,应引起高度重视。

(5)云南省禽蛋产业的健康发展,每个从业者都必须提高认识。养鸡是一个系统工程,每一个环节都要重视,疫苗免疫和科学的免疫程序是疫病防控的重要手段,但不是唯一手段。做好饲养管理、养殖设备设施更新维护、养殖环境控制,强化养禽场生物安全防控体系,在精细化管理上下足功夫,保证饲料营养全面平衡,增强鸡的抗病能力。同时,要关注国家法律法规,重视食品安全问题。

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